Tejfölös szilvás lepény

…cukor 25 dkg margarin 1,2 kg szilva 2 teáskanál sütőpor 1 1/4 dl tejföl 2 evőkanál porcukor Elkészítés A margarint 25 dkg cukorral, a vaníliás cukorral és a sóval krémesre…

Gyümölcskenyér (2 őzgerinc formához)

…sótlan aprított mogyoró a tetejére 5 dkg datolya 5 dkg füge 5 dkg aszalt sárgabarack 10 dkg aszalt szilva 10 dkg mazsola 10 dkg kandírozott gyümölcs (lehet zseléscukor is) 1…

Szilvapuding

Hozzávalók: 80 dkg szilva 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej fahéj cukor Elkészítés: A megmosott, kimagozott szilvát forrásban lévő cukrozott, fahéjas vízben (kb. 1,5-2 dl) 10 percig főzzük. Levesszük…

Gesztenyés csirke sült zöldségekkel

…zöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, és a hús mellé halmozzuk. Ételízesítővel és petrezselyemmel az egészet meghintjük, 200 fokon aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Nagyon különleges ünnepekre is! A receptet Kittinagy küldte. Köszönjük!…

Gyümölcskenyér

…mogyoró 5 dkg étcsoki 18 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 tojás kevés só 5 tojásfehérje Elkészítés A tojást a porcukorral 2-3 perc alatt teljesen simára keverjük, majd…

Szilvás bélelt

…a tejjel és egy csipet sóval. Alaposan összedolgozzuk, letakarjuk, és meleg helyen 30-40 percig kelesztjük, amíg a tészta duplájára dagad. Az aszalt szilvát és a mogyorót durvára összevágjuk, és a…

Joghurtos-meggyes pite

…cseresznye, barack, szilva) Elkészítés: A 2 pohár joghurtot (általában 2×1,75 dl) összekevered a 3 tojással, majd a már üres poharakkal kiméred a többi hozzávalót, majd fokozatosan hozzáadod a sütőporral és…

Szilvás bukta

…négyzetekre vágjuk, és mindegyikbe 1-1 aszalt szilvaszemet csomagolunk. Zsírozott tepsibe tesszük, meglocsoljuk 5 dkg olvasztott margarinnal, és előmelegített sütőbe tesszük. Ha a sütő átforrósodott, takarékra állítjuk. Ha a bukta halványsárgára

Fahéjas-szilvás sütemény

Hozzávalók: 200g cukor 150g vaj 5 tojás 300g liszt 1/2 csomag sütőpor 600g szilva 1 evőkanál fahéj 4 evőkanál cukor Elkészítés: Egy tálban kikeverjük a vajat a cukorral. Hozzáadjuk egyenként…

Szilvás clafoutis II.

aranybarnára pirul a teteje – kb. 55 percig. Lassan hűtjük, langyosan tálaljuk – így már jól szeletelhető. Megjegyzés: A clafouti hagyományos francia desszert. Általában friss gyümölccsel késztik, eredetileg cseresznyével. Tésztájának…