Mézes szilvakocsonya
Hozzávalók: 1,5 kg szilva, 1 dl vörösbor, 2,5 dkg zselatinpor, 0,3 dl édes likőr (ez el is maradhat), fél-fél mokkáskanál őrölt fahéj meg szegfűszeg, 5 evőkanál méz Elkészítés: A szilvát…
szilva ivólé recept
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…
Gyümölcsös rizsgombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bundázáshoz liszt tojás zsemlemorzsa fahéjas porcukor a tetejére csipetnyi só 25-30 dkg vegyes gyümölcs (szilva, ringló, sárgabarack) 3-4 evőkanál kristálycukor 2…
Sütemény aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben sütési idő:aranyszínűre sütjük 13 szilva (aszalt, kimagozott) 14 sárgabarack (aszalt) 2 evőkanál konyak 15 dkg liszt 25 dkg cukor 4 dl…
Fokhagymás szilvamártás
Hozzávalók: 20 dkg aszaltszilva (lehetőleg magozott) 2 evőkanál méz 2 dl vörösbor 8-10 gerezd fokhagyma só bors szegfűbors Elkészítés: A szilvát a vörösban áztatjuk, majd hozzátéve a mézet és a…
Szilvás kalács
…órát kelesztjük. A szilvákat kimagozzuk. Tésztával kibélelünk egy kimargarinozott és kilisztezett tésztaformát, elegyengetjük, hogy mindenütt egyforma vastag legyen. A tetejét kirakjuk a félbevágott szilvákkal. Meghintjük a maradék cukorral, megszórjuk őrölt…
Almás-szilvás torta
…5 cl szilvapálinka 15 dkg cukor 80 dkg szilva 1 tojássárgája a forma kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin és liszt Elkészítés A szilvákat kettévágjuk, kimagozzuk. Húsukat 5 dkg cukorral és a…
Káposzta saláta ananásszal
Hozzávalók: 3 csésze reszelt fehér káposzta 1/2 csésze reszelt sárgarépa 1/2 csésze kis darabokra vágott, nem édesített ananász, leszűrve 1/2 csésze mazsola vagy más szárított gyümölcs (sárgabarack, meggy, szilva) /lehet…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A szilvát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a massza másik felét rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 190°C, (légkeveréses sütőben 170°C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Langyosan, fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk. A receptet…
Szilvás rétes
…masszát, elosztjuk rajta a szilvát, majd öszszetekerjük. Sütőpapírral borított sütőlemezre helyezzük, megkenjük vajjal, és 35-40 perc alatt aranybarnára sütjük. Szükség esetén a sütési idő felénél lefedjük. A receptet beküldte: tinendo…