Töltött laska

Hozzávalók: 1 csomag gömbölyű laska (makaróni), morzsa, szilvalekvár, darált dió, cukor, zsír. Elkészítés: A gömbölyű laskát forró sós vízben kifőzzük, leszűrjük, forró zsírral összekeverjük. Formát vagy lábast forró zsírral kikenünk,…

Sütőtökös finomság

Hozzávalók: 50gr mazsola 500gr sütőtök csipet só 100gr teljes kiőrlésű búzaliszt 50gr hajdinaliszt 3db alma néhány szem aszalt szilva extraszűz olivaolaj Elkészítés: A mazsolát tegyük pohárba és öntsünk rá kevés…

Rakott gyümölcsfalatok

Hozzávalók: 4 körte, 2 őszibarack, 2 szem szilva, 1 fürt szőlő Elkészítés: Az idénynek megfelelő legjobb minőségű gyümölcsökből készítsük. A körtét vastagabb cikkekre vágjuk, magházát kivájjuk. Az őszibarackot kimagozzuk, és…

Gyümölcsfagyi 90 naposhoz

Hozzávalók: 40 dkg vegyes gyümölcs (lehet fagyasztott cseresznye, szilva, málna, szőlő, eper, sárgabarack) 1 banán, méz őrölt fahéj, vaniliadarabkák, szegfűszeg Elkészítés: Az apróra vágott gyümölcsöt összekeverjük a fűszerekkel, mézzel összeturmixoljuk,…

Tejfölös-szilvás lepény

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:52 perc 1,2 kg szilva 25 dkg margarin 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor csipet só 6 tojás 25…

Fahéjas szelet

…vágjuk. Tálaláskor tetejét megszórjuk fahéjas porcukorral. Szilvamártást, szilvapálinkával illatosított vaníliasodót kínálhatunk hozzá. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 és 1/4 óra múlva 1 szelet: 164 kcal Lajos Mari…

Kefíres szilvás süti

…kefír 10-12 szem szilva Elkészítés 1 pohár kefírt kiöntök egy tálba és beleteszek 2 pohár kristálycukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és 3 tojássárgáját. Ezeket összekeverem, majd beleöntök 3/4 pohár olajat…

Vörösboros-aszalt szilvás tarja

Hozzávalók: 10 dkg magozott aszalt szilva, 5 dl vörösbor, 20 dkg csont nélküli sertéstarja, 5 dkg kolozsvári szalonna, 1 fej vöröshagyma, olívaolaj, 5 dkg vaj, 2 evőkanál friss kaukkfű, aprítva,…

Kefíres süti gyümölccsel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tetejére 0,5 kg bármilyen gyümölcs (alma, barack, körte, szilva stb.) 2 pohár rétesliszt fél csomag sütőpor 8 dkg vaj…

Gyümölcsös süti

Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt 15 dkg cukor &frac12 doboz tejföl vagy kefir (kispoharas) 20 dkg sütőmargarin &frac12 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás sok-sok gyümölcs (pl.: őszibarack, szilva)…