Zabpelyhes szilváslepény
…kisebb tepsibe tölt- jük. Ráhelyezzük a szilvát, majd a borí- táshoz felolvasztjuk a vajat, kihűtjük és hozzákeverjük a cukrot meg a zabpelyhet. Ezt a keveréket lazán a szilvatöltelékre terítjük, majd…
szilva turmix
Mandulás torta
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 4 tojás 4 evőkanál édesítőpor 17,5 dkg liszt 2,5 dl tej 50 dkg szilva 1 teáskanál vaj vagy…
Csirkeszárnyak másképp
Hozzávalók: 6-8 csirkeszárny 30 dkg kelbimbó 30 dkg szilva (egészben) só liszt zöldfűszerek (őrölt) pirospaprika olaj és víz Elkészítés: A csirkeszárnyakat megsózom és meghempergetem zöldfűszeres-paprikás lisztben, majd forró olajon szép…
Mézes nyúl aszalt szilvával és diós árpagyönggyel
Hozzávalók: 1,5 kg nyúl 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olaj 1 csipet gyömbér 20 dkg magozott aszalt szilva 3 evőkanál méz 1 teáskanál vágott petrezselyem A diós…
Libamájjal töltött libamell
Hozzávalók: 4 db libamell 60 dkg libamáj 20 dkg aszalt szilva só bors Elkészítés: A mellet megszabadítjuk a zsírtól, de a bőrt rajta hagyjuk. A bőrt beirdaljuk. Sóval és borssal…
Püspökkenyér
…a sütőporral elkevert liszt, majd a keményre vert tojáshab is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formában, vagy kisebb tepsiben süthető. Nagyon egyszerű, tovább gazdagítható birsalma sajt darabokkal, aszalt szilva, barack…
Szilvás-barackos csillag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg darált mandula 2 evőkanál sárgabaracklikőr 5 dkg aszalt sárgabarack 5 dkg félpuha kimagozot aszalt szilva 17-18 dkg Rama…
Libamájjal töltött csirkemell fahéjas szilvával
…A melleket megtöltjük a baconba göngyölt libamájjal,fűszerezzük. Burgonyából tócsni-tésztát készítünk,ebben megforgatjuk a betöltött csirkemelleket.Fórró olajban kisütjük. A szilvához a mézet felforrósítjuk,hirtelen átforgatjuk a szilvát benne,ízesítjük citromlével,fahéjjal. A receptet beküldte: Teráz…
Hetedhét gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40-45 perc 10 dkg dió 10 dkg mandula 10 dkg mogyoró 20 dkg aszalt sárgabarack 30 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt…
Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
Hozzávalók: 4 szelet kicsontozott sertéstarja, 1 kis üveg vörösboros (vagy ecetes) aszalt szilva, fél citrom leve, 5 dkg reszelt márványsajt, 3 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj, késhegynyi õrölt szegfûszeg, 1…