Káposztás burgonyafelfújt
…dobom is rá az apróra vágott hagymát és a lereszelt káposztát. Sózom, borsozom és megcsurgatom néhány csepp ecettel. Amíg a káposzta párolódik, lereszelem a főtt krumplikat. A reszelt krumplit egy…
szilvalekvár főzés ecettel
Uritök krémleves
…Tanácsok: Ha nem eléggé savanykás a tejföltől , pici ecettel, citrommal lehet pikánsabbá tenni. Ha nincs paszírozód, akkor mixeld és szűrd át. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: DuciJucika…
Borsos burgonyafőzelék
…A burgonyát karikára szeletelem. Sós vízben félpuhára főzöm. Ekkor világos rántással besűrítem. A fűszereket hozzáadva lassan puhára főzöm. Ecettel savanyítom,és hozzákeverem a tejfölt. Sült hússal tálalom. A receptet beküldte: esztella100…
Csóró pogácsa
…vízzel és 1 evőkanál ecettel, sóval, az őrölt feketeborssal összedolgozzuk. Alufóliára tesszük, és kb. 30 percre a hűtőbe tesszük pihenni. Ezután kb. 2,5 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk (lehet a…
Zőldfűszeres burgonyasaláta
…burgonyakarikákat. 1-1 teáskanál ecettel és mustárral ízesítjük, majd összekeverjük karikára vágott csemegeuborkával és 2 szem retekkel. Petrezselyemmel, snidlinggel és kaporral megszórva rálaljuk. Tanácsok: Különben fogyókúrás ebédnek is tökéletesen megfelel. A…
Coleslaw saláta
…el az ecettel, majd öntsd rá a káposzta, hagyma, sárgarépa mixre.Sózd, borsozd. Tanácsok: 1: finomabb, ha egy pár óráig hűtőben állni hagyod. 2: a majonéz nélkülit érdemes párszor jól átkeverni…
Pancho féle gombócleves
…a főzőlébe öntve behabarjuk a levest. Felforraljuk, kevés ecettel ízesítjük, majd a gombócokat visszatesszük. Ekkor beletesszük a kis rózsáira szedett karfiolt, és addig forraljuk, míg minden megpuhul. Ekkor a gázt…
Zsályás céklakrém joghurttal
…gerezd fokhagyma só bors néhány csepp vörösborecet Elkészítés: A céklákat sajtreszelőn gumikesztyűben lereszelem. A gumikesztyűtől megszabadulva egy tálban összekeverem a joghurtot az átpréselt fokhagymával, a fűszerekkel és az ecettel, belekanalazom…
Zöldfűszere öntet
Hozzávalók: 1 ág bazsalikom 0,5 cs. petrezselyem 0,5 cs. citromfű 3 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál ecet Elkészítés: A zöldfűszereket leöblítjük, felaprítjuk. Összekeverjük az olajat az ecettel, a fűszernövényekkel, és sóval,…
Édes-savanyú tésztasaláta
…a kapribogyóval (levével együtt) és az ecettel, majd sóval, borssal és cukorral fűszerezzük. Az öntetet a hozzávalókhoz keverjük, a salátát hideg helyen kb. 1 órát állni hagyjuk, végül fűszerekkel utánaízesítjük….