…lévő levesbe.Ekkor hozzáadom a csülökhúst.Állandó keverés közben hozzáadom a tejfölt.Ismét felforralom.Ecettel ízesítem, végül meghintem a maradék petrezselyemzölddel!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: PAGI62 Hasonló kategóriák eredeti jókai bableves…
…az ecettel. Végül pedig hozzá 0,7 dl ananászlevet. Olajat felforrósítjuk a wokban. A tofukockákat adagonként 3-4 percig sütjök a ,,serpenyőben” és szűrőkanállal kiemeljük, majd lecsepegtetjük. Olajat kiöntjük a wokból, de…
…Az uborkát,a retket,a hagymát vékony szeletekre vágjuk. Enyhén sózzuk,pár percig állni hagyjuk,majd óvatosan hozzákeverjük a csíkokra vágott sonkát,a túrót, végül a cikkekre szelt paradicsomot. Olajjal,ecettel meglocsoljuk,és kellőképpen lehőtve salátalevelekkel bélelt…
…bőven ellepje. Lefedve, lassú tűzön főzzük, és amikor a hús meg a bab már majdnem puha, hozzáadjuk a meghámozott, kockákra vágott burgonyát, azzal készre főzzük. Tálalás előtt pár csepp ecettel…
…majd az olajat először cseppenként, majd vékony sugárban adagolva hozzákeverjük, ahogy a majonéz esetében. Miután az olaj elfogyott, egy kevés ecettel ízesítjük, ha igen erős, egy kevés ásványvizet lehet hozzákeverni….
…A tésztát simára gyúrjuk, és négy cipóra osztjuk. Ezután a tojásfehérjét a cukorral és az ecettel gőz felett robotgép segítségével felverjük. Mikor már ragadós, szálas, hozzákeverjük a kókuszt, ízlés szerint…
…száraz sherryvel és 1 teáskanálnyi olyan balzsamecettel, amihez még előtte ugyanennyi mézet is kevertem és hozzászórom a sült csirkemáj-darabkákhoz a félbevágott szőlőszemeket is. 2-3 perc alatt öszzeforralom úgy az egészet,…
…1 percig. Ez sűríti a levest, és nem szükséges rántás. A vízzel felengedjük, beledobjuk a teatojást a fűszerekkel, ízesítjük a levest sóval, mustárral, ecettel, ételízesítővel, paprikakrémmel. Beletesszük a lencsét is,…
…ecettel. Szép, sűrű folyadékot kapunk, amelyet díszes üvegekbe töltünk. 2. Hűtőben tartva 2-3 hétig is eláll. Megeshet, hogy ezalatt az öntet szétesik, azaz az alkotó folyadékok szétválnak benne, de semmi…
…kinyomkodott tököt és összevágom a kaprot. Kevés vízzel felengedem,majd hozzákeverem a tejfölt a belehabart liszttel. Ízlés szerint ecettel,sóval és cukorral ízesítem. Pörkölt szaftot készítek ebben főzöm a párizsi szeleteket. Ezt…