Gyors szilvás desszert
…részletben kell megsütni), a szilvát 2-3 perc alatt egy kicsit megpirítjuk rajta. Addig a tojást, a lisztet és a cukrot simára keverjük, ráöntjük a szilvára és 4-5 percig sütjük, majd…
szilvat telire gombocnak
Gesztenyével és aszalt szilvával töltött pulyka comb
…combon kialakítjuk a tölteni való „zsebeket”.Bemetszünk a csont feléig,majd a húsban igyekszünk kialakítani egy akkora bemetszést oldalra,amekkorát csak enged.Először gesztenyepürét töltünk bele.Majd az aszalt szilvát és a végén lezárásnak ismét…
Gyömbéres-szilvás csirke mazsolás rizzsel
…sóval és borssal jól bedörzsölöm, majd egy tűzálló tálba helyezem egymás mellé. A hagymát felszeletelem, a szilvát kimagozom, cikkekre vágom, és a csirkére rakom. A bort és a szilvalé felét…
Gyors szilvás süti
…tálban összeforgatjuk a szilvát a cukorral és a fahéjjal, majd szorosan egymás mellé rendezve rárakosgatjuk a tészta tetejére. 170 fokra előmelegített sütőben (légkeverésen), 30-35 perc alatt kisütjük. gyermekkel is készíthető…
Gyömbéres-szilvás rétes
…és rugalmas, selymes fényű tésztát kapunk. A tésztából cipót formálunk, megkenjük olajjal, majd egy kissé felmelegített porcelán- vagy kerámiatállal lefedjük, és legalább fél óra hosszat pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk,…
Karácsonyi pulykamell
…teszünk meghámozott, szeletelt almát, körtét, maroknyi aszalt szilvát. 2-3 dl száraz fehérbort öntünk alá. Lefedve forró sütőbe tesszük, 80 %-os hőfokállással 2 és fél órát sütjük, majd a fedést levéve…
Töltött kacsa tejszínes mártással
…dl húsleves 4 evőkanál olaj 2 evőkanál liszt 2,5 dl tejszín Elkészítés: A kacsát kívül-belül megsózzuk, borsozzuk. A szilvát a borban addig pároljuk, amíg a levet felszívja. A hámozott almát…
Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával
…vágom az aszalt barackot, az aszalt szilvát és ezek is mehetnek a serpenyőbe a mazsolával együtt. Egy-két keverés után megy rá a savanyú káposzta is. Az egészet összekeverem és egy…
Csupa szilvás lepény
…tésztát a tepsiben, és villával megszurkáljuk. Rászórjuk a zsemlemorzsát, és még 15 percig kelesztjük. Közben megmossuk a szilvát, lecsepegtetjük, hosszában kettévágjuk, és kivesszük a magját. A fél gyümölcsöket is kettévágjuk,…
Aszalt krémes diótorta
…majd ha kihűlt háromfelé vágom. Krém: A cukorból és a vízből szirupot készítek, majd az aszalt sárgabarackot és szilvát beleteszem, 20 percig főzöm. A hidegen készíthető vaníliás pudingport vagy a…