Barackos csemege
Hozzávalók: 8 érett sárgabarack, 4 evÅ‘kanál baracklé, 2-3 evÅ‘kanál rum (vagy kevés rumaroma), 15 dkg Mascarpone sajt, 25 dkg sovány túró, 2 evÅ‘kanál citromlé, 3-4 kocka étcsokoládé (vagy 3 evÅ‘kanál…
szivárvány torta mascarpone
Mogyorós macchiato torta
…kakóporral elvegyített lisztetet. 3ek tejjel felazítjuk, és margarinnal kikent 20 cm-es kapcsos tortaformbá simítjuk . ElÅ‘melegített sütöben , 200 fokon kb 15 percig sütjük. 2: A mascarponét a maradék tejjel…
Kókuszos flamingótorta
…dkg mascarpone 4-6 e.k citromlé 14 dkg cukor 1 t.k vanília aroma 25 dkg tejszín 40 dkg kókuszos praliné Díszítéshez marcipán golyók kókuszos golyók A kenéshez olaj Elkészítés A babapiskótát…
Mákos-sajtkrémtorta
…tej 5 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 dkg mazsola 1 cs. van. cukor 5 dkg cukor Sajtkrém 2 tojás 10 dkg cukor 50 dkg mascarpone, vagy más kenhetÅ‘ sajt 5…
Mennyei banán
Hozzávalók: 4 banán, 15 dkg (hazái készítésű) natúr krémsajt (helyette Mascarpone krémet is vehetünk), 1 dl tejföl, 3 dkg vaj, 5 dkg cukor, fél rúd vanília, 1 teáskanál Å‘rölt fahéj…
Szőlős krémsajttorta
…mascarpone A tetejére: 50 dkg szÅ‘lÅ‘ 1 tasak tortazselé Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, beledolgozzuk a cukrot, a tojást, egy csipet sót, és tésztává gyúrjuk. Ha kemény lenne, kevés…
Almás charlotte
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg mascarpone 1 ek. porcukor 12-16 db babapiskóta 10 dkg cukor 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 3,5 dl tej 6…
Almás Charlotte
…dkg mascarpone 25 dkg almamártás 2 ek. almapálinka A díszítéshez eper és citromfű Elkészítés A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejet a vaníliás cukorral lábasban felforraljuk, és a tűzrÅ‘l levesszük….
Crema al caffé con pesche (Túrós kávékrém őszibarackkal)
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 6 dkg cukor, 2 dl hideg presszókávé, 15 dkg tejszín, 5 Å‘szibarack, ostyacsövecskék, csokireszelék a díszítéshez. Elkészítés: Összekeverem a túrót, a cukrot és a kávét. Belekeverem…
Epertiramisu
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 50 dkg eper 1 citrom leve 1 tasak vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál narancslikÅ‘r 15 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 25…