Szőrös pogácsa
…adagot csinálni rögtön belőle. Húsvétra éppen megfelelő, nem ragad, és csak egy falatnyi az egész :) JÓ ÉTVÁGYAT! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ibi75 Hasonló kategóriák szoros nuni…
…adagot csinálni rögtön belőle. Húsvétra éppen megfelelő, nem ragad, és csak egy falatnyi az egész :) JÓ ÉTVÁGYAT! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ibi75 Hasonló kategóriák szoros nuni…
Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 3 dl liszt 2 dl porcukor fél csomag sütőpor fél kg túró 2 vanílás cukor 1 cs. mazsola, vagy megybefőtt,…
…hajdinát. Ha megszáradt szárazon pörköljük meg folyamatosan kavargatva, majd ha már érezzük az enyhe pörkölt szagot öntsük fel 2-3 szoros vízmennyiséggel, és keverjük hozzá a többi összetevőt. Lassú tűzön főzzük…
Hozzávalók: -25 dkg barnarizs (hántolatlan) -25 dkg juhtúró -2dl tejföl (12%) -0,5kg savanyúkapászta -pici só Elkészítés: A barnarizst folyó víz alatt leöblítjük, 2-3-szoros mennyiségű enyhén sósvíz hozzáadásával felforraljuk, majd elzárjuk…
…a tésztát. Előmelegített sütőben halványsárgára sütjük. Tanácsok: A recept a szomszéd néni “kincsestárából” való. Ő már eleve 3-szoros adagot készít, amiből 240-260 piskótát süt ki. Dobozba téve sokáig eláll, és…
…fele részén az almaszeleteket elterítjük, majd az abrosz segítségével nem túl szoros tekercsnek felsodorjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, tetejét zsírral vagy sütőmargarinnal megkenjük, majd jó meleg sütőben pirosra sütjük….
…pár percig pirítjukj, majd vízzel felengedni és félig puhára párolni. A rizst megfuttatjuk zsiradékon, 3-szoros mennyiségű vízzel felengedni és összekeverni a hússal. Megsózni és csendesen főzöni fedő alatt, amíg a…
…zsinórszerű fonatot készítünk. A sütőlapot megkenjük margarinnal, ráfektetjük a fonatot egy szoros koszorút képezve és cikk-cakk formában bevagdossuk. A tésztát előmelegített sütőben, 200-225 °C-on 30 percig sütjük. A tojássárgáját egy…
…szeletek tetejére símítunk 1-1 evőkanál tejfölt.Lefedve 25-30 percig sütjük. Köret: apróra vágott z.hagymát petrezselyem zöldet,sárgarépa karikákat és a rizst kevés zsiradékon(olaj,rama) megpirítjuk,majd felengedjük 3-szoros víz mennyiséggel,ízesítjük (só,bors esetleg leveskocka), hozzáadunk…
…amíg egy kicsit kezd összeesni az eper vagy a málna, ekkor elzárjuk alatta a gázt. Egy üvegtálat előveszünk. Egy villával elkezdjük belemártani a piskótákat a forró szirupba, és szorosan egymásmellé…