Erdélyi tárkonyleves

…a burgonyát.Ízesítjük sóval, szemes fekete borssal, apróra vágott vöröshagymával és felaprózott rkonylevéllel – melyből keveset félre is teszünk. Mikor minden zöldség megfőtt, a levet leszűrjük, a visszamaradó zöldségeket külön rakjuk,…

Cápauszony-leves

…ecetet, a cukrot, a sót és a cápauszonyt, és lassú tűzön főzzük 15-20 percig. Öntsük bele a kukoricaliszt-habarást, és kavargassuk, amíg besűrűsödik. Forrón laljuk. A receptet beküldte: kiara25 Hasonló kategóriák…

Kacsaszív vetrece

…borsozom. Felöntöm vízzel, a babérlevelet beleteszem, és fedő alatt puhára főzöm. Mikor megpuhult, tejfölös habarással sűrítem, és ízlés szerint teszek bele citromlevet és mustárt. Makarónival lalom. Megjegyzés: A receptet Anyapinta

Csárdajava

Hozzávalók: 4 szelet tarja vagy karaj 20 25 dkg darálthús 1.2 gerezd foghagyma só bors paprika fogpiszkáló babérlevél 1 fej kishagyma 1.2 kanál liszt 1pohár tejföl 2 tojás liszt a…

Amurpaprikás

…halszeleteket, a cikkekre vágott paradicsomot, a felkarikázott paprikát. Kevés vízzel öntöm fel. Mikor a hal megpuhult, hozzákeverem a habarást. Még néhány percig forralom, majd galuskával lalom… A receptet beküldte: Zsó001…

Húsos palacsinta II.

…kb. annyi leve legyen, hogy majdnem ellepje. A tejfölt elkeverjük a liszttel, majd ezt a habarást ráöntjük a húsra, s még egyet rottyantunk rajta. A palacsintákat megtöltjük annyi hússal, hogy…

Sóskaleves III.

…perc főzés után enyhe habarást adunk hozzá. Lehet kolbászt, füstölt szalonnát vagy sonkadarabokat is tenni bele. Megjegyzés: Mindenki szereti. A receptet Laposi Elisabeta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sóskaleves fagyasztott sóskából…

Máglyarakás Laci bácsi módra

…porcukorral. 70-80 °C-on megszárítjuk a tojásfehérjét. Szederöntet: A mézet feltesszük melegedni, hagyjuk kicsit karamellizálódni, majd rátesszük a mélyhűtött epret. Kevés vörösbort adunk hozzá és keményítős habarással bekötjük. A receptet beküldte:…

Ananászkrémleves

…kis fahéjjal,a vaniliáscukorral, megszórjuk és főni hagyjuk.Közben a tejszínből,1 kanál tejfölből és egy kanál lisztből habarást csinálunk,amint felfőtt a víz,belekeverjük és összefőzzük. Tanácsok: Hidegen fogyasztva a legfinomabb!!! Elkészítési idő: 20…

Csirkeleves bolgár módra

…nagy dobozzal) behabarok 3-4 evőkanál liszttel és belekeverem a levesbe. (Jó tanács! Ha rántást, vagy habarást használsz, előtte mindig ki kell egy kicsit hűteni az ételt, mert különben összecsomósodik! Éppen…