Parasztvacsora
Hozzávalók: 5 db közepes burgonya 1 fej vöröshagyma 2 szelet füstölt szalonna pár karika füstölt kolbász só bors 4 db tojás Elkészítés: ElÅ‘ször a csíkokra vágott szalonnát és a kolbászt…
töltött burgonya hús nélkül
Hamis marcipán 2.
Hozzávalók: 10 dkg kukoricaliszt 15 dkg burgonya 20 gkg porcukor 20 dkg darált dió 1 dl rum Elkészítés: Burgonya héjában fÅ‘zve,tisztítva,majd még melegen áttörve. Liszt 6 dl vízben sűrűre fÅ‘zve,állni…
Almás húsrakottas
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 8 szelet kicsontozott karaj 2-3 jonatán vagy hasonlóan savanykás alma olaj só vagy ételízesítÅ‘ bors Elkészítés: A burgonyát megtisztítjuk, fél cm-es karikákra vágjuk. Az almát meghámozzuk,…
Rakott csirketál
…lefedve sütjük körülbelül ötven percig. A sütés befejezése elÅ‘tt kevéssel a fedÅ‘t levesszük, és egy kicsit még pirítjuk a rakott csirkét. Tanácsok: Fokhagymás uborkasalátát tálalunk hozzá. A receptet beküldte: Rozália…
Diós-mákos bejgli 1940-ből
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 30 dkg fÅ‘tt áttört burgonya 25 dkg sütÅ‘margarin 20 dkg cukor csipetnyi só 1 dl tejföl 1 dl meleg tejben futtatott 1 dkg élesztÅ‘…
Vegetáriánus rakott
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 5 db fõtt tojás, 15 dkg zöldborsó, 15 dkg spárgabab, 15 dkg gomba, 3 dl tejföl, 15 dkg reszelt sajt, só, vegeta ételízesítõ. Elkészítés: A gombát…
Majonézes-fokhagymás burgonya
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú héjában fÅ‘tt burgonya, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szardellapaszta, törött bors ízlés szerint Elkészítés: A héjában frissen fÅ‘tt burgonyát meghámozzuk,…
„Disznótoros”leves, ahogy én készÃtem.
…egy kis leves lével simára keverünk.Majd a leveshez keverjük. -Jó étvágyat! Tanácsok: Rizs helyett használhatunk tarhonyát is. Elkészítési idÅ‘: 180 perc A receptet beküldte: Encsy75 Hasonló kategóriák eredeti frankfurti leves…
Zelleres burgonyapüré
…elÅ‘melegitjük,a burgonyákat több helyen villával megszurkáljuk,majd kb.1 órára a sütÅ‘be tesszük,ezalatt teljesen megpuhulnak. Amikor kissé kihültek,meghámozzuk és krumplinyomon átnyomjuk. Amig a burgonya sül,a zellert meghámozzuk megmossuk, kockára vagdaljuk és annyi…
Dizsoni csirke
…vele. 180 fokos sütÅ‘ben 10 percig sütjük. A megtisztított hagymát és a meghámozott, cikkekre vágott burgonyát összekeverjük az olajjal, a kakukkfűvel, sózzuk, borsozzuk és a tűzálló tálba öntjük, a hús…