Fogyóqrás körmös pacal a sok petrának!

…elfogyott belÅ‘le a babos pacal –kisütjük a szalonnát helyben szökelléssel, nehogy a zsír ránkfröccsenjen. Ehhez ösztönzÅ‘leg hat, ha néhány csepp vizet teszünk a szalonnához! majd kiszedegetjük belÅ‘le, s a hagymát…

Fogyóqrás körömpörkölt

…kihalásszuk a zsírból a jól kisült szalonnát. A visszamaradt zsíron a felkockázott vöröshagymát megpirítjuk, majd a vége felé beledobunk 1-2 cikk fokhagymát is. Lehúzzuk a tűzrÅ‘l, szórunk bele sót, borsot,…

Oldalas babos tésztával

Hozzávalók: 1 kg húsos oldalas 30 dkg fÅ‘tt tarkabab 50 dkg zöldpaprika 30 dkg paradicsom 1 nagy fej vereshagyma 10 dkg füstölt szalonna 4-5 gerezd zúzott fokhagyma teáskanálnyi csípÅ‘s pirospaprika…

Serpenyős-babos csoda

Hozzávalók: 2 konzervbab 2-3 pár virsli 2 nagyobb fej hagyma 2 tojás kevés olaj pirosarany só bors chili Elkészítés: A 2 nagy fej hagymát megpucolom és karikára vágom. Ezt serpenyÅ‘ben…

Soproni babos pogácsa II.

Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg szójaliszt 40 dkg fÅ‘tt tarkabab 40 dkg zsír 5 dkg élesztÅ‘ 2 dl tejfel 2 egész tojás só Å‘rölt bors Elkészítés: A fÅ‘tt babot…

Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével

…karajszeletekre 2-3 kanál babos keveréket teszek, erre rámorzsolok fél kockasajtot, majd vékony szalonnacsík és paradicsomszelet kerül rá. Óvatosan feltekerem úgy, hogy elÅ‘ször a két oldalát hajtom be – lezárom -,…

Húsos-babos tál

…változat. Borzasztó. De talán van köztetek pár önsanyargató haspárti. A receptet Gaál Péter küldte. Köszönjük! A tréfás megjegyzéseket is! Hasonló kategóriák jénai tál receptek romai talban sult csirkehús vasi pecsenye…

Babos hús

Hozzávalók: 35 dkg darált hús 1 nagy fej hagyma só,bors,pirospaprika,vegeta, olaj 8 dkg rizs 2 doboz babkonzerv Elkészítés: A hagymát megpirítjuk,hozzáadjuk a darálthúst. Azt is megdinszteljük,és befűszerezzük.Lehet bele tenni egy…

Babos lecsó

Hozzávalók: 50dkg darálthús, 30dkg bab, 6-8db paprika, paradicsom, 4db hagyma, só, bors, olaj, fűszerpaprika. Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk és olajon megpároljuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, darálthúst és az elÅ‘zÅ‘ este…

Babos orjaleves

Hozzávalók: 1 csokor petrezselyem zöld, 1 szál zellerlevél, 1 evÅ‘kanál finomliszt, 1 evÅ‘kanál zsír, 2 db fehérrépa, 1 db sárgarépa, 1 mokkáskanál pirospaprika, 3 gerezd fokhagyma, 2 db vöröshagyma, 50…