…A masszát kisméretű, kör alakú tortaformába öntjük, és alacsony hőfokon kb. 1 órán át sütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A gyümölcsöket felkockázzuk. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük, majd…

…A díszítéshez baracklekvár vagdalt dió porcukor Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, majd két órára hűtőbe tesszük. Vékonyra kinyújtjuk, és kör alakú, cikcakkos formával kiszúrjuk. A formák fele középen legyen lyukas. 10-15…

…a tepsi aljára. Ha kész, a masszából teszünk egy nagyon picit a közepére, és a kanállal óvatosan elkenjük a kör alakú sütőpapíron egészen a széléig. Betesszük a sütőbe, pillanatok alatt…

…teszem. Szív alakú tésztakiszúróba nyomkodom a hideg tejbegrízt. Óvatosan kitolom belőle az így készült tejszívet, és megforgatom a lisztben. A tojásokhoz hozzáadom a vaníliás cukrot és a reszelt citrom héjat,…

…az összetört vaníliarúddal és 8 evők. likőrrel. Az egészet öszegyúrjuk, és pihentetjük. A masszából ovális alakú pralinékat formálunk. Egy részét a kókuszreszelékbe megforgatjuk és egy kicsit megnyomkodjuk. A vajat vagy…

…a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. 2. A masszát sima csöves vagy csillagcsöves habzsákba töltjük, majd sütőpapírral bélelt tepsire kis félgömböket, vagy piskóta alakú formákat nyomunk belőle. 3. Előmelegített…

…Elkészítés A mazsolát felfőzzük a brandyben, amikor felszívódott az alkohol, levesszük a tűzről és félretesszük. A kekszeket morzsává turmixoljuk egy robotgéppel, majd elkeverjük a mazsolával. Egy rúd alakú sütőformát megtöltünk…