Darázsfészek
…1 Rama margarin + 6 ek. liszt 10 ek. cukor 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés A puha margarint a 6 ek. liszttel jól kikeverjük. A 4 dl tejet meglangyosítjuk, beletesszük…
téli kovászos uborka liszttel
Gyümölcsös kosárka
…A vajat vagy sütőmargarint morzsold el a liszttel, majd a cukorral, a tojássárgákkal, és annyi tejföllel gyúrd össze, hogy jól formázható tésztát kapj. Csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe, amíg…
Krumplis pogácsa
…dgk élesztő 1 kg krumpli 1 kg liszt Elkészítés 1 dl tejjel, kevés liszttel, cukorral kovászt készítünk, felfuttatjuk. A krumplit meghámozzuk, apróra vagdaljuk, és enyhén sós vízbe megfőzzük. Durván összetörjük,…
Deák kuglóf
…is belekeverünk, és meleg helyen kb. 10 perc alatt felfuttatjuk. Ezután a többi liszttel, az olvasztott, de nem meleg vajjal vagy sütőmargarinnal, a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt csokoládéval,…
Kókuszos tészta
…5 ek. liszttel és az 1 cs. kókuszreszelékkel összekeverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben kb 10-15 perc alatt megsütjük. Krém: 1 dl kávét 7 tojássárgával, 15 dkg cukorral, 2 ek….
Diós–mézes tallér
…a kenéshez Elkészítés: A tojásokat, a mézzel, a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel, a szódabikarbónával és a 30 dkg liszttel kikeverjük, majd reggelig állni hagyjuk a hűtőben. A margarint elmorzsoljuk…
Pompás gyümölcskenyér
…sárgabarackot, valamint a cukrozott citrom- és narancshéjat apróra, finomra vágjuk. A mazsolát szárazra töröljük, a vágott gyümölcsökhöz adjuk, megszórjuk a teljes mennyiségből elvett 2 ek. liszttel, hogy ne szálljanak le…
Almás, túrós, meggyes pite
…tészta megkenéséhez 3 dkg élesztő 45 dkg finomliszt 1 db tojás Elkészítés: A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Az élesztőt a tejfölben elkeverjük, majd a tojássárgájával, a cukorral és a sóval…
Kávés-krémsajtos muffin
…nem kapunk, majd fokozatosan adagolva adjuk hozzá a kihűlt folyékony csokoládét, a kapucsínóport és a liszttel elegyített sütőport. A krémhez keverjük össze a krémsajtot a porcukorral, a liszttel és a…
Almás, túrós lepény
…Túró töltelék: 50dkg túró 5dkg mazsola 2db tojás 15dkg porcukor 1csomag vaniliás cukor 1dkg vanilia izű pudingpor Elkészítés: A margarint elkeverjük a liszttel.Azt élesztőt elkeverem a tejfölben,a tojássárgájával,cukorral,sóval majd a…