Madártej sütemény
…10 kanál cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a sütőporral elkevert 10 kanál liszttel. Sütőpapírral kibélelt tepsiben sütjük. Krém: a tojássárgáját simára keverjük az 5 kanál cukorral, és az…
téli kovászos uborka liszttel
Mozart szelet
…1 csomag színtelen tortazselé A szóráshoz: kevés csokoládéforgács Elkészítés: A tésztához a vajat habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgájával. A diót elvegyítjük a csokoládéval, a liszttel,…
Mackó úr gombalevese
…gombákat viszonylag nagyobb darabokra szeletelem, az apróra vágott hagymával és gyömbérrel, szerecsendióval meghintve megdinsztelem. Megszórom liszttel, és kevés vízzel felengedem. Beleteszem a kockasajtot, az erőleves kockát és felolvadás után felengedem…
Fagyi szelet
…a tojássárgáját a vízzel habosra keverjük. A sütőport a liszttel elkeverjük, összedolgozzuk, beleszórjuk a darált diót és a végén a tojásfehérjehabot. Kisütjük. Töltelék: 2,5 dl tejet a 4 ek. liszttel…
Aranygaluska
…margarin, 10 dkg porcukor. Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldjuk az élesztõt és felfuttatjuk. Ezután összedolgozzuk a liszttel, a tojássárgával, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy lágy, de ne…
Csokis gesztenyetorta
…és a liszttel, a sütőporral együtt a tésztához adagoljuk. Margarinnal kikent, liszttel meghintett tortaformába öntjük, és közepesen meleg sütőben kisütjük. A krémhez a margarint a cukorral kikeverjük, hozzátesszük az áttört…
Pali- szelet
…felet keverni kb. 5 percig. Utána a liszttel összegyúrni, lisztezett nyújtódeszkán kinyújtani, 3 lapot sütni megkent tepsi hátulján, kb. 8 percig. A pudingokat megfőzni 1-1 kanál liszttel, ha kihűltek a…
Pali szelet
…vagy sütőmargarint gőz felett 5 percig keverni, utána a liszttel összegyúrni, 3 részre osztani, és kisodorni. A tepsi hátulján 3 lapot sütünk, 200 fokon kb. 8 percig. Krém: 1 csomag…
Kókuszos szelet
…vanília ízű pudingpor 3 dl tej 25 dkg margarin Elkészítés A fehér tésztához a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a cukrot. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk,…
Banánkoszorú
…sütőformát, hintsük meg liszttel. Melegítsük elő a sütőt 180 C-fokra. Szitáljuk át a lisztet és a sütőport. Nyomkodjuk szét a banánokat egy villával, keverjük össze 250 g cukorral, vaníliás cukorral…