Gofri alaprecept
…tejet és a citromhéjat. Jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben. Én általában almás-fahéjast és kókuszost szoktam csinálni. Egyszerűen a leszerelt,…
…tejet és a citromhéjat. Jól összekeverjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben. Én általában almás-fahéjast és kókuszost szoktam csinálni. Egyszerűen a leszerelt,…
…margarint a tojással elkeverjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet, és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. Felmelegített gofrisütőben, adagokban megsütjük. Magában is, de…
…tojássárgával és a többi hozzávalóval, végül a kemény habbá vert tojásfehérjével dolgozzuk össze. Gofrisütőben adagonként kisütjük. Megjegyzés: Az almát héjastól szoktam lereszelni, minél apróbb fogazatú reszelőn. A receptet Koller Józsefné…
…1 cs. vaníliás cukor 1/2 cs. sütőpor reszelt citromhéj Elkészítés A tojássárgát és a cukrokat jól kikeverjük, aztán sorba minden hozzávalót hozzáadunk, végül a habbá vert tojásfehérjét. Kikent gofrisütőben megsütöm….
…A tojásokat a sóval, cukorral kikeverni, beletenni az olvasztott margarint, majd az elmorzsolt élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben…
…sóval, cukrokkal kikeverem, bele a margarin, citrom reszelt héja, a tej és víz keveréke, majd a sütőporral elvegyített liszt. Gofrisütőben kisütöm, még melegen lekvárral, pudinggal, tejszínhabbal tálalom. gyermekkel is készíthető…
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Tanácsok: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….
…víz csipet só fél csomag vaníliás cukor 2 kávéskanál cukor Elkészítés A hozzávalókat turmixgépbe teszem, jól összekeverem, és gofrisütőben kisütöm. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel higítom. Lekvárral kínálom. gyermekkel is készíthető…
…500 g burgonyaliszt (másféle nem jó) Elkészítés A margarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is. 15 percig állni hagyjuk, majd a gofrisütőben kisütjük….
…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….