Házi perec
…víz Elkészítés: 1.) A hozzávalókat betesszük a kenyérsütő gépbe, és bedagasztjuk, megkelesztjük. (Én egy picit több vizet tettem bele, mert úgy láttam, nehezen forog a keverőlapát. Utána simán ment, és…
több hónapig elálló sutemények
Mákos óriáscsiga
…hozzákeverjük a felfuttatott élesztőt, majd több részletben a tojásos-vajas vagy sütőmargarinos tejet, és szép hólyagosra kidolgozzuk. Konyharuhával letakarva meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Töltelék: a mazsolát vízzel leöblítjük, kevés rummal meglocsoljuk….
Sóskaleves, tojással
…levesbe engedjük egyenként óvatosan 4-5 percig még főzzük, amíg a tojásfehérje megalvad. (aki szereti ha kemény a sárgája a főzés idő valamivel több) Óvatosan megkavarjuk, hogy aljáról felváljon, 1-2 csipet…
Mennyei mézes krémes
…porcukor 1 tasak vaníliás cukor 4 dl tej 4 ek liszt 2 ek porcukor 2 tojássárgája Elkészítés: A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, picit több liszttel ha szükséges, majd 4 cipóra…
Gesztenyés-csokis muffin
…Következő lépésként a tojáshab egy részét belekeverjük a gesztenyés masszánkba, majd a többi tojáshabot is hozzáadagoljuk, vigyázva, hogy a hab ne törjön meg. Végül a sütőporral elkevert lisztet adjuk hozzá…
Somlói galuska – ahogy mi szeretjük
…főtt krémmel. A babapiskótát és a mazsolát rumos gyümölcslébe mártogatjuk. A gyümölcsöket kockára vágjuk. Egy nagy vagy több kistálba alulra teszünk egy réteg babapiskótát, rá gyümölcsöt, mazsolát, majd krémet, és…
Őszibarackos-tejfölös sütemény
…A tésztacipót két sütőpapír között kinyújtjuk (mert ez a tészta törik, de ha több lisztet adunk hozzá, akkor sütés után száraz lesz) akkorára, hogy egy 20×35 cm-es, margarinnal kikent tepsibe…
Mexikói rakott krumpli
Hozzávalók: 60 dkg krumpli (akár több is) 40 dkg mexikói vegyes zöldség 20 dkg szójagranulátum (kb. fél csomag) hagyma 2 kis sűrített paradicsom fűszerek 1 doboz tejföl 15 dkg sajt…
Krémes máktorta
…massza sütés után szétesik. A receptet, a tippeket és a fotókat Faragó Márta és Taksár Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nyulfelvasarlas 2013 omlós almáspite almas omlos suti sokáig elálló omlós…
Piskóta – szerintem
…a sütője, az látja, hogy hol jár a tészta. Akinek nem, az óvatosan kukkantson be rá, ne gyorsan, mert ha kapkodva csináljuk, annál több hideg levegőt engedünk rá a tésztára….