Gyors túrós

…a lisztes cukor felét. A túrót kikeverni a 3 dkg cukorral (lehet több is), a vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal. Ezt egyenletesen eloszlatni a tepsiben, és rászórni a maradék…

Sós, sajtos rúd

…megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon sütjük, amíg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll. gyermekkel is készíthető…

Meggyes-diós rétes

…ráfektettem (a többi lapot ez idő alatt szintén nedves konyharuhára fektettem, és felhasználásig ott tartottam), kevés olajjal megkentem, zsemlemorzsával megszórtam. Még három réteslapot rétegeztem rá úgy, hogy közüket szintén megkentem…

Kolbászos tészta sütve

Hozzávalók: 10 dkg húsos szalonna 1 kis fej hagyma 1 szál nem túl száraz füstölt kolbász (ízlés szerint lehet több is) 1 evőkanál liszt 1 pohár víz 1 evőkanál sűrített…

Egri gömbpalacsinta

…főzzük. Kiszedjük, és meleg helyre állítjuk. Több gömböt is lehet csinálni. Az öntethez a tojások sárgáját simára keverjük a liszttel, kevés tejjel. Beleteszünk 10 dkg cukrot, vaníliát, tejet és felfőzzük….

Sós, sajtos rúd

…késsel, vagy derelyemetszővel megfelelő méretű rudacskákat vágunk belőle. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőbe tesszük, és közepes hőfokon megsütjük, amíg szép színe nem lesz. Nem keményedik meg, több napig is eláll….

Zoldseges tavaszi tekercs

Hozzávalók: a tesztaja: fel p telj. kiorl. liszt fel p finom orlesu kukorica liszt fel p viz fel p tej 2 ek olaj csipetnel kicsit tobb so 1 tojas a…

Finom Tea Kenyér Kanadából

…öntsd a mazsolára több órával azelőtt, hogy a tésztát készitenéd. Elkészítés: Olajozz, lisztezz be egy fél kilósnak való kenyérformát. Melegitsd be a sütőt 180 C-ra. Keverd bele a tojást és…

Bailey’s házilag egyszerűen és gyorsan

…módosítani. Lehet több alkohollal is elkészíteni, ízlés szerint. Ha nagyobb mennyiség kell, és tudom, hogy hamar el fog fogyni, tejet is szoktam bele tenni. Attól nem annyira krémes, de egy…

Túró Rudi torta

…és ismét 1-2 órára visszateszük a hűtőbe. Megjegyzés: Gyorsan össze lehet állítani, de több órát kell hűtőben tartani. A csokit nem szabad kenni rajta, mert az húzza magával a túrót….