Sonkás tojássaláta II.
…a sonkát és a zöldségféléket a mártásba keverjük. Legjobb, ha 1 napig hidegen összeérleljük. Megjegyzés: Friss kenyérrel önmagában is finom, de könnyű sültekhez is illik. A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…
több napig elálló sütemények
Csirkeszárnyak roston
…a mustárt, a majorannát, a tárkonyt, a rozmaringot és a zúzott fokhagymát egy tálkában összekeverem. A szárnyakat egy tálba helyezem, és mindkét oldalát megkenem ezzel a szósszal, majd 1 napig…
Ribizlis gofri
…hűvös helyen egy napig pihenni hagyjuk. Másnap leszűrjük, megmérjük a gyümölcslevet és ugyanannyi súlyú cukorral felforraljuk, kb 15-20 perc alatt. Kis lángon főzzük, majd üvegekbe töltjük és azonnal légmentesen lezárjuk….
Leveles lekváros süti
…is vághatjuk, ha nem akarjuk az összeset egyszerre feldolgozni, 2-3 napig is eláll a hűtőben. Nyújtsuk fél ujjnyi vastagra, közepébe tegyünk lekvárt, hajtsuk egymásra, a széleket jól nyomkodjuk le, kenjük…
Káposztás pogácsa V.
…Háromszor hajtogatjuk fél órás pihentetéssel. Egy éjszakát hűtőben tartjuk. 5. Tetejét lekenjük tojásfehérjével, bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, forró sütőben sütjük. Megjegyzés: Több napig puha marad (ha csak el nem fogy), könnyen…
Mikulássütemény
…a fűszerekkel és a sütőporral, majd összegyúrjuk a margarinnal, végül belekeverjük a tejes cukrot. Egy napig hűtőbe tesszük. Másnap 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és különféle formákkal kiszaggatjuk, a tetejére mandulát…
Túrópuffancs
…tálaljuk. Megjegyzés: Hamar elkészül, nagyon laktató. Én dupla adagból készítem, a fele nyersanyagot beteszem a hűtőbe. 1-2 napig eláll, majd ezt is frissen sütöm. Mazsolával is próbáltam, úgy is nagyon…
Sajtos-tejszínes pácolt csirke
…trappista sajt só bors Elkészítés: A csirkecombot a csont mellett bevágjuk, besózzuk, megborsozzuk, rétegesen tálba tesszük, mindegyik réteget megkenjük a fokhagymás olajjal. Egy napig állni hagyjuk. Másnap tepsibe helyezzük, kb….
Borsos marhaszelet
…borssal meg mustárral, egy tálban szorosan egymás mellé rakom a hússzeleteket. Annyi olajat öntök rájuk, amennyi a húst ellepi. Ezután befedem, és hűtőszekrényben 3 napig állni hagyom a szeleteket, közben…
Joghurttorta II.
…felét ráöntjük, gyümölcsdarabokkal megszórjuk (amilyen ízű a joghurt, annak megfelelő gyümölcs!), majd ráöntjük a massza másik felét. Tetejét kirakjuk sorban a keksz másik felével. Egy napig hűtőbe rakjuk, majd a…