Holland savanyúság

…és az ecetet, majd hagyjuk 3 napig állni (közben meg-megkavargatjuk). Üvegekbe tesszük, a levét is rámerjük, és lekötözzük. Megjegyzés: Nagyon finom. A receptet Csilla küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dobálós savanyúság…

Csipkebogyó szörp

Hozzávalók: 1 kg csipkebogyó 4 liter víz 1-1,5 kg cukor 10 g citromsav/liter Elkészítés: A dércsípett csipkebogyót megmossuk, összezúzzuk, húsdarálón ledaráljuk, majd 3 liter meleg vizet öntünk rá, és másnapig

Bolgár padlizsánsaláta

…rá. Hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek, de rögtön is lehet fogyasztani. Megjegyzés: Egészséges, rántott tökkel, hússal vagy akár rántott padlizsánnal nagyon finom és laktató. Több napig is eláll a…

Rácsos-lekváros linzer

…a lisztben, majd a margarint dolgozzuk el, hogy porhanyós legyen, aztán a többi hozzávalót is beledolgozzuk a tej, vagy tejföl segítségével. Ezután kb. fél óráig hűtőben pihentetjük. 2/3 részét kisodorjuk,…

Isler

…kb. 3 mm. vastagra, de inkább vastagabbra nyújtsuk. Kiszaggatjuk, világosra sütjük, majd páronként lekvárral összeragasztjuk. A tortabevonót pici tejjel felolvasztjuk, majd az összeragasztott tészták tetejét belemártjuk. 1 napig állni hagyjuk…

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

…a tejjel kemény habbá felvert tejszínhabport is. Ezt a masszát egy folpackkal bélelt tortaformába öntjük, és elsimítjuk. Letakarva 1 napig hűtjük. Bármilyen gyümölccsel, és tejszínhabbal díszíthetjük. Hasonló kategóriák túrókrém tortához…

Somlói piskóta

…( sportszelet ). Leöntjük a csokipudinggal. A megmaradt piskótát megint szétszórjuk rajta és a diót mazsolát csokisnápolyit is. A végén leöntjuk a vaníliapudinggal. Tanácsok: Melegen is fogyasztható, hűtőből 2 napig….

Citromos túrókrém torta (sütés nélkül)

…cukrot, a zselatint, és a tejjel kemény habbá felvert tejszínhabport is. Ezt a masszát egy folpackkal bélelt tortaformába öntjük, és elsimítjuk. Letakarva 1 napig hűtjük. Bármilyen gyümölccsel, és tejszínhabbal díszítjük….

Joghurt

…Ekkor adj hozzá 2 ek felvert joghurtot (boltban vásárolt, élőflorás). Öntsd üveg v. kerámiatálba, fedd le tányérral, csavard konyharuhába. Huzatmentes helyre állitsd 5-6 órára, majd hűtsd be. 4-5 napig friss…

Narancsos Őzcomb

…lefödve egy-két napig hűtőben pácoljuk. Az elkészítés napján a húst kivesszük a zöldségek közül és forró olajban hirtelen minden oldalát pirosra sütjük. Majd a húst kivéve, ugyanebben a serpenyőben lepirítjuk…