Narancsbólé
…aprítom. A magokat eltávolítom belõle, és a tálba teszem. Ráhintem a porcukrot, majd a likõrt és a rumot ráöntöm. A tálat szorosan befedem és a hûtõszekrényben legalább fél napig érlelem….
több napig elálló sütemények
Narancsos sajttorta
…teteje enyhén barnulni nem kezd. A torta szépen meg fog nőni a sütőben, de ha kiveszed, újra összeesik egy kicsit. Legalább 1 napig hagyd a tortát pihenni a hűtőben, hogy…
Tejfölös túrókocka
…zselatint. A krémet rásimítjuk a tepsiben lévő tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Befedjük alufóliával, és a hűtőszekrényben legalább fél napig dermesztjük. Tálalás előtt forró vízbe…
Majonézes gyümölcssaláta
…salátát átforgatom az ananászdarabkákkal, tetejét bõven meghintem a nagyon finomra metélt snidlinggel, és befedve, a hûtõszekrényben legalább fél napig érlelem. Hideg kacsasült vagy grillcsirke mellé való. A receptet beküldte: elvira1…
Pisztáciás marcipánpraliné
…masszából sűtőpapírral bélelt tálcára nyomózsákból, vagy két bevizezett kiskanál segítségével 3 centi átmérőjű gömböket formálunk. Legalább egy napig száradni hagyjuk. Ezután a tortabevonót vízgőzön megolvasztjuk, és a gömböket villára szúrva…
Az eredeti somlói galuska
…ezután ráborítom a diós piskótát. Rásimítom a maradék krémet, és a kakaóporral megszórom. Alufóliával letakarom, a hűtőszekrényben jól lehűtöm. (Három napig áll). Tálalás előtt evőkanállal desszertes tányérokra adagolom. Mindegyik adagra…
Banános
…szórunk, s kinyújtjuk rá a masszát, szélére banánt helyezünk, s a fólia segítségével felgöngyöljük, s szórunk rá még kókuszreszeléket. Kb. 1 napig a hűtőbe hűtjük, majd felszeletelve tálaljuk. gyermekkel is…
Mézeskalács házikó
…evőkanál szódabikarbóna 4 tojássárgája 10 dkg Rama 20 dkg cukor 50 dkg méz 1 kg liszt Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk és letakarva hűtőszekrényben legalább egy napig pihentetjük. Másnap: mielőtt…
Tejfölös túrókocka
…langyosra melegített folyékony zselatint. A krémet rásimítjuk a tepsiben lévő tésztalapra, majd a másik lapot ráborítva, kissé rá is nyomjuk. Befedjük alufóliával, és a hűtőszekrényben legalább fél napig dermesztjük. Tálalás…
Mirza-mama tojáslikőrje
…krémbe keverjük az alkoholt. Szép, mutatós üvegbe töltjük a tojáslikőrt, majd hideg helyen (hűtőben) 3-4 napig pihentetjük. (Előbb is lehet inni belőle, de ilyenkor még picit csíp. Kell néhány nap,…