Kelbimbó szalonnával

Hozzávalók: 60 dkg kelbimbó (mirelit) 10 dkg bacon 1 dl húsleves fél csokor petrezselyem őrölt bors, só Elkészítés: A felengedett kelbimbót sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és lecsepegtetjük. A kockákra…

Sajtban sült hal-egyszerűen

Hozzávalók: 1 kg tengeri hekkfilé (mirelit) 30 dkg trappista sajt 1 db főzőtejszín halak fűszersó só bors vaj citromlé petrezselyemzöld Elkészítés: A kiolvasztott, nagyobb halfiléket tenyérnyi darabokra vágom, fűszersóval bedörzsölöm,…

Erdei morzsa

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc 50 dkg erdei vegyes gyümölcs (lehet mirelit is) 4 evőkanál cukor 20 dkg liszt 10 dkg vaj vagy…