Pudingos mézes babapiskótával
…majd a margarint. Az egyik lapra rásimítjuk a krém felét. Egy tálban összekeverjük a tejet az aromával, belemártogatjuk a babapiskótákat, majd a krémmel megkent lapra rakosgatjuk. Erre ismét pudingot kenünk,…
töltött kacsa római tálban
Francia hagymaleves II.
…kockákra vágom. A vajat egy tűzálló tálban felolvasztom, és a hagymát üvegesre pirítom. Rászórom a lisztet, kb. 2 percig keverem kis lángon. A tűzről levéve ráöntök úgy 6 dl vizet,…
Gyümölcspuncs
…megmossuk, húsukat kisebb kockákra, a narancsét és citromét karikákra vágjuk. Összekeverjük a citrom- és narancslevet, a vörösbort, a narancslikőrt és a cukrot egy nagy bólés tálban. Beletesszük a gyümölcsöket, lefedjük…
Sárgabarackos joghurttorta
…visszatesszük a formába, és először a joghurtos barackkrémmel, majd a joghurtos-tejszínes krémmel megkenjük, és hideg helyre tesszük. Húsvéti figurákat szúrunk ki a tálban lévő megdermedt zselatinos masszából, és a megszilárdult…
Lusta túrós
…vagy mazsola vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A cukrot, lisztet és a sütőport egy tálban összekeverem. Egy közepes tepsit vajjal vagy sütőmargarinnal kikenek, majd az előbbi keverékből egy bögrével beleszórok. A…
Andalúziai saláta
…kockára vágjuk. Egy tálban összekeverjük a borsot,paprikát,paradicsomot,rizst és a metélőhagymát. A salátalevelek kivételével, az olajat összekeverjük a maradék hozzávalóval. Ráöntjük a rizsre, 2 órát a hűtőben pácoljuk. A megmosott salátaleveleket…
Csokis-mogyorós keksz
Hozzávalók: 22,5 dkg lágy vaj 22,5 dkg porcukor 17 dkg sűrített tej 35 dkg sütőporos liszt 10 dkg aprított étcsoki 10 dkg pirított, aprított mogyoró Elkészítés: Egy nagy tálban keverd…
Zöldséges quiche
…vagy só és bors Elkészítés: Engedd fel a spenótot, majd főzd kb. 3 percig. Öntsd le róla a fölösleges vizet. Egy tálban keverd össze a tojást, -a sajtot, az apróra…
Barátság sütemény
…hagyjuk. Egy nagy tálban összekeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot, majd egy csésze tejet keverünk hozzá, ügyelve arra, hogy a keverék csomómentes legyen. Ezután az élesztős oldatot keverjük hozzá….
Müzliszelet
…olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az előzőeket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom)….