Ráksaláta cukkinikosárban barna zsemlével és pikáns olívaolajjal

…kevés olajon hirtelen pirítsa át. Hagyjuk kihűlni, közben egy tálban keverjük össze a majonézt a felaprított korianderlevelekkel, őrölt curryvel, sóval és őrölt fekete borssal. Vágja apró kockákra a zöldpaprikát is,…

Meggyes-csokis muffin

…dkg margarin 1 kávéskanál fahéj 1 tábla csoki kb 15dkg meggy Elkészítés: A margarint, cukrot és tojást egy tálban összekeverem, majd hozzákeverem a kefírt és a lekvárt. A lisztet, kakaóport,…

Harapnivaló cseresznyés-almás süti

…kompót vagy fagyasztott cseresznye 2-3 nagyobb alma kevés cukor fahéj 2 ek kukoricaliszt Elkészítés A lisztet a porcukorral, a sóval és a vajjal vagy sütőmargarinnal egy tálban elmorzsolom, majd jeges…

Almás-diós-kefires pite

…tört dió Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, a cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal. Hozzáöntjük a külön tálban elkevert egész tojásokat és a kefirt. Lassú…

Tiramisu IX.

…vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral habosra keverem egy tálban. A 4 tojásfehérjét egy másik tálban 1 csomag vaníliás cukorral és 7,5 dkg cukorral kemény habbá verem. A 3 dl…

Diós-kekszes legényfogó

…Elkészítés Egy tálban a kekszet és a diót apró darabokra törjük (nem daráljuk). A cukrot, a kakaóport és a lisztet egy tálban összekeverjük. A margarint közepes lángon felolvasztjuk, a tejet…

Ananászos *zöld* muffin

…ananászlé Elkészítés: A sütőt 190 fokra előmelegítjük, a muffin-sütőformákat kikenjük. Az ananászt lecsöpögtetjük és felaprítjuk. A lisztet összekeverjük a sütőporral egy tálban. Egy másik tálban elkeverjük a vajat, tojást, cukrot,…

Mézeskalács házikó

…tojássárgája 0,5 dl tej 10 dkg Rama Sütőmargarin Ragasztáshoz 30 dkg porcukor (kb) Díszítéshez 6-8 e.k porcukor 1 tojásfehérje Elkészítés A hozzávalókat egy nagy tálban összegyúrjuk, letakarva a hűtőben min.1…

Ír almás pite

…tortaformát. A tésztához egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a sót és a cukrot. Annyi vajat és zsiradékot adunk hozzá, amíg durva, morzsálódó tésztát kapunk. Adjuk hozzá a tejfölt és…

Áfonyás muffin

…olaj 1 pohár joghurt Elkészítés: A gyümölcsöt – ha mirelit – nem hagyjuk felengedni. Egy tálban összekeverjük a száraz dolgokat + citromhéjat. A másik tálban felverjük a tojást, hozzáadjuk a…