Sós kifli
…egy részével megkenjük. A félrerakott lappal beborítjuk, 4 felé vágjuk, majd minden cikket még 3 felé. Egy kerekből 12 db kifli lesz. Szorosan feltekerjük és ritkán a tepsibe rakjuk. Így…
töltött kifli túróval
Vajas kifli
…8 cikkre vágjuk, és kifli alakúra feltekerjük, jó szorosan. Sütőpapírral bélelt tesibe fektetjük őket, egymástól kis távolságra. Egész tojással megkenjük a tetejüket, és 1/2 órát pihentetjük még sütés előtt. Villanysütőben,…
Vajas kifli
…Ezután 8 cikkre vágjuk, és kifli alakúra feltekerjük, jó szorosan. Sütőpapírral bélelt tesibe fektetjük őket, egymástól kis távolságra. Egész tojással megkenjük a tetejüket, és 1/2 órát pihentetjük még a sütés…
Sós kifli pizzakrémmel
…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…
Kókuszos-barackos kifli
…kifliket formálunk belőlük. A kifliket a kókuszreszelékben megforgatjuk, és a tepsibe helyezzük. A tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. A megsült kifliket egy sütőrácson hagyjuk kihűlni….
Dán kifli
…sóval, tojással, a visszamaradt tejjel és az elkészült kovásszal összekeverjük. Megkelesztjük, majd cipókká formázzuk, ezután kör alakra kisodorjuk. Derelyevágóval háromszög alakúra elvágjuk, lekvárral megkenjük, felcsavarjuk kifli alakúra. Kelesztjük, és tojással…
Pataji kifli
Hozzávalók: 4dl tej,1 kg liszt,2 tojás+1 a kenéshez,2 dl olaj,3 ek cukor,2 kk só és egy adag élesztő. Töltelék:lekvár,kakaó,fahéj,túró,dió,vagy bármi,amit szivesen fogyasztunk.Én már maradék májpörivel is töltöttem meg,csak akkor sósabbnak…
Máglyarakás
…sütőmargarinnal kikenünk, morzsával meghintjük. Az áztatott kifli felét belesímitjuk, az almát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a maradék kiflivel beborítjuk. Lekvárral megkenjük a kiflit. Sütőben közepes lángon kb. 30 percig sütjük. Ezalatt…
Vaníliás-diós kifli
…a cukorral krémet főzünk, levesszük a tűzről és beletesszük a diót. Kinyújtjuk a tésztát, feldaraboljuk, és mindegyik darabra teszünk a masszából. Kifli formára hajtjuk őket. Tetejét megkenjük tojással, 20 percet…
Sajtos kifli
…megtölteni vele háromszögeket. Lehet készen vett ízesített krémmel is tölteni. Kifli formára tekerjük fel. A tetejét tojással, vagy tejföl megkenjük, és sajttal megszórjuk. Olajozott sütőlapra helyezzük. Fontos hogy előmelegített sütőben…