Gombás töltött hagyma
Hozzávalók: 8 db nagy vöröshagyma 8 db nagy és 25 dkg apró gomba 50 dkg kicsontozott pulykacomb 5 db kifli olaj só bors 1 db leveskocka 15 dkg füstölt szalonna…

Hozzávalók: 8 db nagy vöröshagyma 8 db nagy és 25 dkg apró gomba 50 dkg kicsontozott pulykacomb 5 db kifli olaj só bors 1 db leveskocka 15 dkg füstölt szalonna…
…rummal ízesítve Elkészítés: A mascarponét a túróval és cukorral alaposan kidolgozzuk (géppel könnyebb). Mikor már jó krémes, hozzáadjuk a felvert tejszínhabot. Ezt követően lehet Amarettoval vagy mandulaaromával és vaníliás cukorral…
…sárgákat kikeverjük a túróval, a kétféle cukorral, a grízzel, majd lazán a túrós töltelékbe forgatjuk a tojások felvert habját. A kinyújtott lapokat egyenként megtöltjük a túróval, szorosan feltekerjük a réteseket,…
…simára keverünk, és sűrűre főzzük. Még melegen belereszeljük 1 citrom héját. Ha kihűlt simára keverjük a citrom levével, 25 dkg áttört túróval, 1 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal. A megsütött tésztára…
…kiterítjük, bekenjük őket a túróval, és felgöngyöljük. A roládokat a baconbe tekerjük. Kevéske vizet és olajat öntünk alá, és alufólia alatt kb. 30 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és…
…cukor Elkészítés A túrót a fele tejjel összeturmixoljuk, a zselatint a többi tejjel forrásig melegítjük, és összekeverjük a túróval. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük, és ezt is a…
…borssal, a 2 kanál tejföllel, az apróravágott kaporral és az összezúzott fokhagymával. A pulykamellszeleteket megtöltjük a kapros túróval, bepanírozzuk, és forró olajban kisütjük. Hagymás krumlival tálaljuk. Megjegyzés: Egy jó tanács:…
…karikára. A tejszínt keverd el a túróval, a felét oszd szét 4 desszertespohárba, majd szórd rá a kekszet, és poharanként önts rá két evőkanál mézet. Ezután helyezd rájuk a banánszeletek…
…vágom, a paradicsomot felszelem, és a pörköltbe keverem. Ezt követően még 15-20 percig főzöm. Miközben a hús rotyog, a zsemlék tetejét levágom, a belsejét kiveszem. A zsemlebelet a túróval összekeverem,…
…kell önteni. Mikor a csicsóka is megfőtt, akkor a túróval együtt összeturmixoljuk. Nagyon ízletes a csicsóka édes íze végett. Megjegyzés: 6-9 hónapos babáknak ajánlom. A receptet Elchlinger Tünde küldte. Köszönjük!…