Kürtöskalács olajban sütve
…4 db tojássárgája 2 db tojás 1 db citrom reszelt héja 1 kg liszt apró sütőfák amire rácsavarjuk a tésztát Elkészítés Az élesztőt 2 kanál porcukorral és kevés tejjel felfuttatjuk….
töltött tojás sütve
Nap-Est
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160-180 ℃ sütési idő:20 perc 2 ek olaj 15 dkg margarin 0,5 l bögre cukor 0,5 l bögre liszt 4 db egész tojás 1 mokkáskanál…
Főtt-füstölt csülök tésztában sütve vörösboros káposztával
…kg, vaj 25 dkg, tojás 2 db (egy a kenéshez), citromlé, élesztő 2,5 dkg, tej 1 dl Elkészítés: A vajat egy kevés liszttel eldolgozzuk, hűtőbe rakjuk. Az élesztővel, tejjel, citromlével,…
Sózott tőkehal sütőben sütve
Hozzávalók: 35 dkg sózott, szárított hal 1 közepes hagyma, vékonyra szeletelve 2 gerezd fokhagyma, vékonyra szeletelve 2 evőkanál olívaolaj 2-3 érett paradicsom, hámozva, apróra vágva 3-4 közepes krumpli fűszerpaprika 1…
Húsos tészta csőben sütve II.
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 50 dkg darált hús 1 kis pohár tejföl 25 dkg tészta (akármilyen jó) sajt só bors Elkészítés: A darált húst sóval és borssal hagymán megpirítjuk,…
Családi barnakenyér római tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg grahamliszt 40 dkg teljesőrlésű búzaliszt (ebből 20 dkg lehet rozsliszt is) 5 dl natúr joghurt 3,5 % zsírtartalommal (ha zsírszegény, akkor mindenképpen tegyél bele még 3 evőkanál…
Sajtos Pennette Rigate csőben sütve
…a gorgonzola helyett ementáli sajtot használunk. Ha viszont karakteresebb ízt szeretnénk, akkor 100 g mozzarellát helyettesítsünk 100 g érettebb sajttal (pl. fontina). Hasonló kategóriák marhanyak sütve csirkeszív sütve birkacomb sutve…
Húsos tészta csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg darálthús 50 dkg rövidmetélt nagy dobozos tejföl 5-6 fej hagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A darált húst úgy kezdem elkészíteni, mint egy pörköltet: az apróra vágott hagymát…
Túrós palancsinta csőben sütve
…dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 2 tojás A tetejére tejföl Elkészítés A túrót villával áttörjük és a többi hozzávalóval ízesítjük. Hozzáadjuk a tojássárgát és jól elkeverjük. A tojásfehérjét egy…
Házi kenyér tepsiben sütve
Hozzávalók: 1 kg liszt (én lisztmixet használok hozzá, de egyéni ízlés szerint variálható) kb. 20 dkg főtt burgonya (előző napi maradék is jó) 2 dkg élesztő 3 dl langyos vízben…