Vajas puffancs – zsemle
…Zsemle-formákat csinálunk, olajozott tepsiben még 20-25 percig kelesztjük. A sütőt előmelegítjük,alulra beteszünk egy kisebb tepsit bő egy ujjnyi forró vízzel. 5 perc után betesszük a tepsit is,s pirosra sütjük. Tanácsok:…
töltött zsemle sós
Töltött zsemle
…cs. van. cukor 10-12 dkg cukor Elkészítés A zsemléket félbevájuk, kikaparjuk a belüket, amit a töltelékhez keverünk. Visszatöltjük a zsemlékbe. A tejfölt elkeverjük a cukorral és a van. cukorral. Meglocsoljuk…
Káposztával töltött zsemle
Hozzávalók: 4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj. Elkészítés: A zsemléket kettévágjuk,…
Fűszeres zsemleropogós
…bazsalikommal, sóval, borssal ízesítjük. Végül belekereszeljük a sajtot is. A zsemléket felülről ötször-hatszor bevágjuk úgy, hogy az aljánál nem vágjuk végig, így a zsemle egyben marad. Az így nyert szeleteket…
Töltött zsemlék
…1 dl tej Elkészítés A zsemléket félbevágjuk, és kiszedjük a belsejüket, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsire tesszük őket és meglocsoljuk tejjel. A cukrot, a túrót és a zsemle belsejét jól…
Becsinált leves
…a kész levesbe. Levesbetét: ropogós zsemle A zsemléket vízbe áztatom, majd kinyomkodom, és összekeverem a tojással, sóval és vágott petrezselyemmel. Az olajat egy palacsintasütőben felhevítem, a masszából evőkanállal kis halmokat…
Édes bundás zsemle
Hozzávalók: zsemle (kb. 1-2 darab fejenként) dzsem porcukor A palacsintatésztához: tojás tej liszt A sütéshez: olaj Elkészítés: A zsemléket (jobb, ha nem friss) félbevágom, a héja alá lyukat szúrok, teszek…
Baconnal és lilahagymával töltött csirkeflecken
…tálalok. Tányérra teszem a krumpliszeleteket, jöhet melléjük a fogpiszkálótól megszabadított és félbevágott töltött csirkemell, végül az egészet meglocsolom az ízes tejföllel. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák lilahagyma banánnal töltött…
Krémsajttal töltött gomba
…gombaszárakat, sózzuk, borsozzuk, majd a kakukkfűvel együtt tovább pároljuk. Tűzről levéve, összekeverjük a zöldfűszeres krémsajttal, majd a gombafejeket megtöltjük ezzel a krémmel. A töltött gombafejeket tegyük tűzálló tálba, szórjuk meg…
Mindszenti töltött káposzta
…A receptet Kevin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött ostya recept pudinggal töltött ostya töltött ostyalap töltött ostyatekercs töltött dagadó készítése sűtigyár tormakrémmel töltött sonkatekercs töltött lapcsánka ostya tekercs sertéskaraj pácolás…