Zsemle felfújt

Hozzávalók: 1 l tej 4 db tojás cukor fahéj v.cukor kb.10 zsemle zsemlemorzsa Elkészítés: A tejbe a tojást a cukrokat a fahéjt jól összekeverem,majd beletördeljük annyi zsemlét hogy felszívja(teljesen) a…

Gyöngyölt vagdalthús

Hozzávalók: 50 dkg darált pulykamell 3 teáskanál ételízesítő 1 kiskanál pirospaprika 2 db tojás 1 db zsemle 10 dkg sajt 10 dkg füstölt sajt tej a zsemle áztatásához vaj az…

Mustáros töltött pecsenye

Hozzávalók: 60 dkg csirke- vagy pulykamellfilé 2 evőkanál olaj 2 evőkanál mustár A töltelékhez: 10 dkg csirkemáj 10 dkg gomba 2 evőkanál olaj 3 db zsemle tej a zsemle áztatásához…

Zsemlefelfújt

…Ha lehet már szikkadt zsemléket használjunk, mert könnyebb szeletelni. A zsemléket felkarikázzuk és a sütőbe tehető tálat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A tejbe beletesszük a tojássárgákat, ízlés szerint a cukrot és…

Puffancs zsemle

…a tészta tetejére: 1 dl nem sûrû tejföl; a tepsi kenéséhez: kevés olaj. Elkészítés: A meghámozott burgonyát kis darabokra vágjuk, és nagyon kevés sós vízben puhára fõzzük. Közben a szétmorzsolt…

Szalonnás rakottas

Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 2 fej vöröshagyma 4 zsemle 4 tojás 2 dl tejföl só őrölt bors őrölt szerecsendió 5 dkg sajt reszelve (inkább füstölt…

Joghurtos kenyér vagy zsemle

…Elkészítés: A hozzávalókból annyi langyos vízzel, amennyit még felvesz, nem túl puha, nem túl kemény tésztát gyúrunk, kétszer kelesztjük, sütjük. A második kelesztés előtt kb. 16 apró zsemlét is formázhatunk…

Szabolcsi töltött káposzta II.

…paradicsompüré 1 csapott evőkanál bors 2 csapott evőkanál pirospaprika 3 csapott evőkanál só Elkészítés: A káposztát 5 percig sós vízben főzzük, a szélső leveleket leszedjük, kicsit tovább főzzük úgy, hogy…

Krémsajttal töltött gomba

…gombaszárakat, sózzuk, borsozzuk, majd a kakukkfűvel együtt tovább pároljuk. Tűzről levéve, összekeverjük a zöldfűszeres krémsajttal, majd a gombafejeket megtöltjük ezzel a krémmel. A töltött gombafejeket tegyük tűzálló tálba, szórjuk meg…

Mindszenti töltött káposzta

…A receptet Kevin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák töltött ostya recept sűtigyár töltött ostyatekercs tormakrémmel töltött sonkatekercs töltött dagadó készítése töltött lapcsánka töltött ostyalap sertéskaraj pácolás ostya tekercs pudinggal töltött ostya…