Almás, túrós, meggyes pite
…cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.) Túrós töltelék: A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a…
töltelék tepsiben sütve
Mogyorós rétes
…réteg máktölteléket, letakarjuk a következő réteslappal, bekenjük olvasztott margarinnal és megkenjük a túrótöltelékkel. Következik a harmadik réteslap, olvasztott margarin, mogyorós töltelék, réteslap, olvasztott margarin, almás töltelék, réteslap és olvasztott margarin….
Töltött paprika hús nélkül
…Nagy lyukú reszelőn reszeld a sajtot a töltelékhez, jól keverd össze a masszával. 5) Van már töltelék a töltött paprikához; alakul a felöntőlé is; most már csak a paprikát kell…
Áfonyás-szőlős ricottaszeletek
…a szétterülni hajlamos tölteléket, de a két hosszirányú tésztaharamad ne fedje teljesen egymást (kb. 4 cm-es szakaszon csak a töltelék látszik). Széles, lapos fakanállal, ügyes mozdulattal sütőpapírral bélelt tepsire csúsztatom…
BRNOI csavart torta
…és a lisztet felváltva keverjük a masszához. Két részre vesszük, és két kikent, lisztezett tepsiben hirtelen sütjük. A kihűlt tortalapot /1 tészta/ lapjában kettévágjuk és megkenjük töltelékkel. A tepsiben sült…
Ellenállhatatlan kókuszos
…tepsiben várakozó tésztát megkenjük lekvárral, rásimítjuk a tölteléket, végül betakarjuk a kinyújtott világos tésztánkkal. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az…
Mesealmás (a legfinomabb almássüti! )
…szoktam a reszelt almához adni, hogy édesebb legyen a töltelék), majd egy kicsit kinyomkodjuk a reszelt almás töltelék levét, és úgy a tepsiben lévő tésztán szétoszlatjuk. A tészta másik felével…
Szundi kókuszos szelete
…várakozó tésztát megkenjük lekvárral, rásimítjuk a tölteléket, végül betakarjuk a kinyújtott világos tésztánkkal. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A csokoládét felolvasztjuk, hozzákeverjük az olajat,…
Húsos tészta csőben sütve
…rá. A tésztát csupán félig kell megfőzni!!!!! Amikor ez a kettő készen van, egy tepsiben összekeverem, és a sütőben készítem tovább. Itt a tészta felszívja a pörköltalap levét, és sokkal…
Fűszeres csirke zöldségágyon sütve
…megpucoljuk, felkarikázzuk, és a tepsi aljára terítjük. A hagymát is felkarikázzuk, és szintúgy szétosztjuk a tepsiben. Megsózzuk, borsozzuk. A feldarabolt csirkét, amit már jó előtte befűszereztünk, ráhelyezzük a krumplira. A…