Kakaós csiga

…1 cm vastagra vágjuk. Tepsibe tesszük, és kicsit hagyjuk még kelni. Tojássárgával lekenjük. Mikor félig megsült vaníliás tejjel meglocsoljuk, és készre sütjük. Tetejére porcukrot szórunk. Tippek A töltelék lehet dió,…

Elefántszem

Hozzávalók: Tészta: 6 tojás, 12 dkg porcukor, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 4 dkg (2 nagy evőkanál) kakaópor Töltelék: 1 tojás, 20 dkg sütőmargarin, 10 dkg porcukor, 2 dkg kakaópor (1 nagy…

Túrós pite – Mirza módra

Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg vaj 1 tojás 15 dkg cukor 4 evőkanál tej a töltelékhez: 5 tojás 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg…

Jéghercegnő torta

…méretű) Tojáshab 50 g cukor 1 tasak vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű) Ezenkívül 100 g étcsokoládé Töltelék 100 g fehér csokoládé 500 g hideg habtejszín 1 tasak zselatin fix 75…

Sonkás kifli

…a bors. A kis háromszögekbe teszek egy kanálnyit a töltelékből a szélesebb vége felől, majd felcsavarom. Mikor már a tepsiben van, megkenem a tetejét tojással. Jó étvágyat! gyermekkel is készíthető…

Őszibarack

…dkg liszt Töltelék 15 dkg margarin 30 dkg porcukor 2 dkg kakaó 2 evőkanál lekvár 1/2 dl rum tészta morzsa Elkészítés A margarint kikeverjük a porcukorral, a tejjel, a tojássárgával,…

Epres túrótorta

…a tejet, a tojást és az olvasztott margarint, kissé folyós tésztát kapunk. Margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük a tésztát, a tetejére rátesszük a tölteléket és a töltelékre az epret, majd megsütjük….

Puncs szelet

Hozzávalók: 4 tojásból piskóta tekercs. TÖLTELÉK: 17 dkg liszt 5 dkg ráma 6-7 dkg porcukor 1 tojás sárga 1 kk sütőpor 1 ek tejföl 2 dl meleg tej 15 dkg…

Hamis túrósrétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg liszt 1 tojás 1/2 cs. sütőpor Töltelék 1/4 kg túró 5 dkg mazsola 1/2 cs. vaníliás cukor 1 dl…

Túrós lepény

tojássárgát, a vaníliás cukrot, a cukrot, és a két kanál tejfölt. Ezeket jól összedolgozzuk. Végül a két tojásfehérjét keményre felverjük, teszünk bele mazsolát is, és belekeverjük a túróba. Ezt rátesszük…