Sós kifli – Mirza módra
Hozzávalók: 4,5 dl tej 2 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só fél evőkanál cukor 68 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő Elkészítés: 1.) A hozzávalókat a megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe…
tönköly kenyér kenyérsütő gépben
Lekváros bukta – Mirza módra
…tészta hozzávalóit kenyérsütő gépbe tesszük és bedagasztjuk, majd duplájára kelesztjük. (Vagy hagyományos módon dagasztjuk-kelesztjük.) 2.) A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Kb. 8 x 8 cm…
Koronás kelt kalács
…dl tej, 1 egész tojás, egy sárgája, 3 dkg élesztő , 3 ek olaj,2 ek cukor, pici só. Ebből készülhet sokféle. lekváros, káposztás, tarka kakaós. A kenyérsütő kelesztő programja, dagasztja,…
Kelt mákos bejgli
…liszt kb. 1/2 tej 1 mokkáskanál ecet 10% 60 dkg mák Elkészítés Én kenyérsütő gépbe berakom a hozzávalókat, tejet, zsírt vagy sütőmargarint, sót, a lisztet összekeverem a cukorral. A tetejére…
Mazsolás kalács
…A hozzávalókat beletesszük a kenyérsütő gépbe (vagy kézzel összegyúrjuk), és meleg helyen megkelesztjük. Miután megkelt, lisztezett deszkán alaposan átgyúrjuk, és 3 egyenlő részre osztjuk a tésztát. Hurkákat sodrunk, és hármas…
Áfonyás kenyér (kenyérsütőben)
…kávéskanál szárított élesztő 8 dkg aszalt áfonya Elkészítés A tejet öntsük a kenyérsütő gép tartályába, adjuk hozzá az olvasztott vajat vagy sütőmargarint, a tojásokat, a sót, a cukrot, majd szórjuk…
Fahéjas-almás kifli
…jó friss kiflikből is. Felszeletelem kis karikákákra a kifliket (kb. 1 cm vastagra). Az almákat megmosom, meghámozom és felszeletelem. Majd ezeket elkezdem rétegezni egy kenyérsütő formában vagy bármilyen más sütésre…
Tökmagos minizsemlék
Hozzávalók: (ilyen sorrendben kell beletenni a kenyérsütőgépbe): 2 evőkanál olaj 2,5 dl víz 1 csapott evőkanál cukor 2 kávéskanál só 2 evőkanál tökmag 25 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1…
Sárgabaracklekvár
Hozzávalók: 58 dkg érett sárgabarack, 35 dkg cukor, 1 citrom (leve). Elkészítés: A leforrázott, lehéjazott, és kimagozott sárgabarackokat tegyük a kenyérsütő gép tartályába, és adjuk hozzá a cukrot meg a…
Ízes bukta /kenyérsütőben kelesztve/
…Elkészítés: A tésztához való hozzávalókat belerakom a kenyérsütő tartályába úgy, hogy a vajat előzőleg felolvasztom, a tojást pedig elkeverem. Dagasztó programra teszem, ez kb. másfél óra. Ha kész, elnyújtom a…