Thai sülttészta
Hozzávalók: – fejenként 2 vöröshagyma – fejenként 2 répa – fejenként 2 burgonya – fejenként 1 tojás – 500g tészta(spagetti, de lehet teljes kiőrlésű, tönköly, stb.) – fejenként 150g hús(lehet…
tönköly lisztes pogi
Vitalitás kenyér
Hozzávalók: 50 dkg teljes kiőrlésű liszt (ízlés szerint lehet búzaliszt, rozsliszt, vagy tönköly) 5 dkg élesztő 4,5 dl langyos víz 5 dkg napraforgómag 5 dkg szezámmag 5 dkg lenmag 2…
Alma muffin (12 db)
Hozzávalók: 24 dkg liszt (lehet tönköly finom vagy akár rétes liszt is) 1,5 kk sütőpor 1 kk mézessüti fűszer 10 dkg barnacukor 2 db meghámozott, apróra vágott vagy nagyra reszelt…
Sokmagos tönkölypogácsa
Hozzávalók: 1 kg tönköly liszt 5 dkg élesztő 1 nagy pohár tejföl 1/2 dl tejszín 1 dl tej cukor só kb. 20-25dkg magok (szezám, len, napraforgó, fenyőmag és tökmag) mangalicazsír…
Egyszerű, de finom pogácsa
…hőfokon kb.20 perc alatt megsütöm. Tanácsok: Lazább a pogi, ha szobahőmérsékletű anyagokkal dolgozom és a lisztet átszitálom.(A szitálás lazítja a lisztet.) FINOM és sokáig FRISS marad, mert nincs benne tojás….
Túrós-sajtos pogi minden alkalomra
Hozzávalók: 0,5 kg tehéntúró 0,5 kg sütőmargarin 0,5 kg liszt (fele finom, fele rétes) 1 egész tojás só 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A fele-fele arányú liszt keverékébe elmorzsoljuk a…
Tepertős pogi
…Jól kidolgozzuk. 2 cm vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, és apró pogikat szaggatunk. Tepsibe téve 1-1,5 órát pihentetjük, tojással megkenjük, és 200 fokos sütőben sütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák disznozsir…
Miniszteri sajtos pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2.5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 db egész tojás 25 dkg margarin 50 dkg liszt só 30 dkg reszelt sajt Elkészítés…
Fincsi túros
…deszkán jó kisújnyira nyújtjuk tetejét megkenjük a tojással és ízlés szerint reszelünk rá sajtot.Kis pogi szaggatóval kiszaggatjuk és sütőpapíros lemezen előmelegített sütőben 180fokon szép aranybarnára sütjük. Tanácsok: Nállunk ez a…
Ünnepi sajtos pogi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 2 dl tejszín (sűrá állagú!) 30 dkg reszelt sajt 50 dkg liszt 1,5 tk só 1 cs sütőpor 25 dkg Rama…