Bazsalikomos csirke II.

…a hagymát, erre rátesszük az összedarabolt csirkét és a felkarikázott zöldségeket, jól átpirítjuk. Ráöntjük a konzervet (vagy a friss paradicsomot). Megsózzuk, megborsozzuk, bőven szórunk rá friss bazsalikomot, oregánót és tört

Meggyes – mákos muffin

…a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. A darabokra tört fehér csokoládét gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és tejszínnel, majd levesszük a…

Csokis muffin

…étcsoki fél teáskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés A tésztához gőzön megolvasztom a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint és az apróra tört étcsokit. Amikor már lágy a csokis vaj vagy…

Pöttyöske II.

…v. tört kekszet a rummal meglocsoljuk. Cukrot, tejet, kakaóport a liszttel 5 perc alatt csomómentesre főzzük, ha kisség meghűlt belekeverjük a rámákat. Ezután hozzákeverjük a rumos kekszet. 2 folpackkal kibélelt…

Limonádé vérnarancsból

…elkészíthetem akár egy nagyobb kancsóban is. Az alapanyagokkal most sincs más dolgom, minthogy összeöntsem és jól megkeverjem a jéggel együtt. Ha lehet, ehhez az italhoz tört jeget ajánlok, de ha…

Kukoricapelyhes rántott csirkemell

Hozzávalók: csirkemell só bors tojás kukoricapehely (natúr) Elkészítés: Szokásos módon készítkük, mint a hagyományos rántott csirkemellet, de a végén nem morzsába, hanem közepes nagyságúra tört kukoricapehelybe panírozzuk. Nagyon finom ropogos…

Kapros-túrós pogácsa

…nagyobb, főtt, áttört krumpli 2 deci tejföl 1 tojássárgája szárított kaporlevél ízlés szerint Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, közepébe fészket készítünk. Ebbe tesszük a felfuttatott élesztőt, sót, túrót, tejfölt,…

Birsalmás kocka

…vagy lekvár kevés rum 1 evőkanál kakaó 20 dkg babapiskóta Máz 1 vaj vagy sütőmargarin tortabevonó Elkészítés A 6 tojásból piskótát sütünk. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük…

Kekszpraliné

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 3 ek. porcukor 1.5 dl tejszín 30 dkg étcsokis tortabevonó 100 db kakaós keksz 3 ek….

Juliska sütije

…l tejszín zselatin kevés kakaó tört mandula Elkészítés A tészta hozzávalóit simára keverjük, a tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a masszához forgatjuk. Tepsibe rakjuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük….