Sárgatúró
…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthető. gyermekkel is készíthető…
túl borsos étel
Datolyás “couscous”
…pora.” (Marokkói közmondás) “Ez az étel jelképes, szent és misztikus. Születés, esküvő és temetés elképzelhetetlen nélküle. A kuszkusz az ünnepi menü megkoronázása. Már az illata is olyan, mint az ezeregyéjszaka…
Narancsos csirkemell
…beleszeljük a felkarikázott pórét belerakjuk a tartárba és a kihültcsirkemellet is hozzárakjuk.Az egészet összekeverjük és utána fogyasztjuk. Nagyon finom és ízletes étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Vajolet…
Fogyókúrás burgonya
…burgonyákat kivesszük a sütőből, keresztben bevágjuk és „kinyitjuk”. Megsózzuk, tányérra helyezzük és teszünk rá a túróból egy gombócot, amit a kihagyott retek karikákkal és zöldekkel díszítünk. Tanácsok: Nagyszerű étel!Elkészítési módja…
Zöldséges tarhonyasaláta
…ezután befedem, és hűtőszekrényben fél napig érlelem. Tálalás előtt ismét átforgatom. Vacsorának való étel, de hideg köret is lehet húsféle vagy egyéb fogás mellé. Hasonló kategóriák csemegekukorica tartósítása csemegekukorica befőzés…
Padlizsánsaláta másképp
…törjük, sózzuk, borsozzuk, a durvára vágott fokhagymát és majonézt belekeverjük. Alaposan kihűtjük, és pirítóssal, paradicsommal fogyasztjuk. Megjegyzés: Nem igazán fogyókúrás étel, de nagyon finom. Biztos siker a családban, a vendégeknél….
Sajtos-tejfölös sült csirke
…A csirkecombokat kézzel megnyomogatom, ha túl nagy, félbevágom, a vastagabb részeken a csont mellett késsel kicsit bevágom. A lisztet, a reszelt fokhagymát és a fűszereket összekeverem. Ebbe a keverékbe alaposan…
Mustáros-citromos lazac
Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé olívaolaj 1 csapott evőkanál mustár 1 evőkanál mez 1 szál friss rozmaring só bors 1 dl tejföl 1 citrom leve A körethez: 50 dkg bébirépa ételízesítő…
Szemeskukorica etel
Hozzávalók: 600 g szemeskukorica/konzerv/ 4 hagyma 2 kanal mustar 100 ml olaj 1 kkanal paprikapaszta 1 kkanal liszt 1 kotes zold kapor so,orolt bors Elkészítés: Az aprora vagot hagymat/reszelt/dinszteni tenni…
Libamáj római tálban
…elõtt kb. fél centis szeletekre vágjuk. Adhatjuk pl. párolt almával, burgonyapürével. Ez az étel hidegen is kitûnõ, elõre is elkészíthetjük, a hideg libamájat és a tepertõt újvagy lilahagymával, paradicsommal, zöldpaprikával…