Paradicsomos padlizsán

…is cseppentsünk bele pár csepp finom olívaolajat az utolsó keverés előtt. Az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) szerint ez így önmagában semleges étel. Éppen ezért ehetjük húsnapon pl. natúr hússzelettel…

Pincepörkölt

…Ajánlom a szárazabb vörösborokat a marhahúshoz, az édeskés ízt a hagymától úgyis kölcsönkapja az étel. Az így meglepett marhahúst ekkor fűszerezzük sóval, borssal és majorannával, illetve ekkor adjuk hozzá a…

Zelleres ananászsaláta forró borsos csirkével

…majd sós vízben félpuhára főzzük. Az ananászt lecsepegtetjük, ugyancsak hosszúkás csíkokra szeleteljük, és összekeverjük a zellerrel, a mustárral, a ketchuppal, meg egy csipet sóval. Egy serpenyőben az olajat nem túl

Húsvéti tojáslikőrös süti

…A lényeg, hogy ne melegedjen túl, csak annyira, hogy a csoki elolvadjon. (Tapasztalatlanabbak inkább gőz fölött olvasszák a csokit, bár még soha nem rontottam el, ha nem egyszerre melegítettem túl

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…se túl lágy sem pedig kemény ne legyen. Akkor jó, ha kissé hólyagos, és szépen elválik az edény falától. Ekkor konyharuhával letakarom, és langyos helyen 1 órán át kelesztem. Ezalatt…

Savanyú máj

…megkövesztjük az egészben hagyott májat, azaz addig főzzük, amíg belül már nem lesz véres és nyers. Mikor kész, 3x3x1/2 cm-es darabokra vágjuk. A 1/4 kg hagymát megtisztítjuk, 1/2 cm-es karikákra…

Fokhagymás rakott csirke

…majdmeglocsoljuk ezzel a rakott húst. Sütőben aranybarnára sütjük. 30 percig fólia alatt, majd a fóliát levesszük. Megjegyzés: Nagyon ízletes, laktató étel. A receptet Printyő küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fokhagym fokhagymás…

Gombával-tojással töltöttkelkáposzta levél

…mint egy gombás rántottát,majd a káposzta levélre halmozod,feltekered mint a beiglit.Bepanirozod és olajba kisütöd. Nagyon finom vegás étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: lizi1313 Hasonló kategóriák petrezselyemlevél tartósítása…

Strudli (sváb étel)

…táskákra elvágjuk. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Tanácsok: Megtölthető kapros juhtúróval, vagy sós-borsos tört krumplival is. A széleket jól össze kell nyomni, különben kifolyik a töltelék ( az olajban sült…

Almás-gombás csirkemell

…Sima edényke is megteszi, de úgy nagyobb az esélye, hogy esetleg leragad az étel – na de van, aki rizikómentesen nem szeret élni. :) Közben előhalászom a többi hozzávalót (almát,…