Pizza tészta és szósz igazi olasz módra
…lassú tűzön főzzük addig míg egy közepesen híg síma szószt kapunk. Ha a tészta megkelt, megfelezzük, nyújujuk, megkenjük szósszal és ízlés szerint rátesszük a feltétet. Tanácsok: Amikor a tésztát meggyúrtuk…
túl híg krém sűrítése
Mézes-diós kenyér
…tojásokat a mézzel és a tejjel egy másik tálban összekeverem. A két tál tartalmát összedolgozom, beleöntve a felolvasztott vajat is. Híg tésztát kell kapni :) Ezt a sütőformába öntöm és…
Kevert sütemény almakockákkal
…hozzávalót egy nagy tálba tesszük, majd összekeverjük. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd beleöntjük a híg tésztát. Az almát kockákra vágjuk, majd a tésztára szórjuk. A tetejére kristálycukrot szórunk, hogy ropogós…
Zöldborsófőzelék
…a petrezselymet, és felöntjük kb. 3 dl főzőlével. Csomómentesre keverjük, és a borsóra öntjük. 4. Annyi főzőlevet adunk még hozzá, hogy ne legyen túl híg. Lassú forralással besűrítjük. Ízlés szerint…
Finom keksz
…elő a sütőt. A kekszeket 15 percig süsd 175 fokon. Megjegyzés: Ha nagyon híg, én még kevés darált kekszet is teszek hozzá. Vigyázat: könnyen odaég!! A receptet Adree küldte. Köszönjük!…
Nagyon fini rakott palacsinta
…majd adj hozzá annyi lisztet amennyivel jó híg palacsinta tésztát tudsz készíteni. Ezután süsd ki a palacsitna tésztát, nagyjából olyan 15öt fogsz kapni az alapanyagból. Ha meg vagy tedd félre…
Crépe – Francia palacsinta (alaprecept)
…apránként hozzáadjuk a tejet és az olvasztott vajat. Csomómentesre keverjük, beleöntjük a konyakot, csipetnyi sót, és finom szűrőn átszűrjük. A masszát 2 órán át hideg helyen pihentetjük. Sütés előtt híg…
Intelligens krémes süti
…jól előmelegített sütőben teljes hőfokon sütöm, majd takarékra veszem és 1 1/2 órát sütöm. Ne ijedjetek meg, ha híg valamit öntötök a tepsibe, mert szépen megsül majd, olyan lesz mint…
Erdélyi ordás palacsinta
Hozzávalók: híg palacsintatészta, kb. 1/2 kg orda, 10 dkg porcukor, 1 nagy csokor kapor Orda = juhtej savójának forralásakor keletkező édes, túróhoz hasonló tejtermék. Elkészítés: A palacsintatésztából vékony palacsintákat sütünk….
Húsos palacsinta gombás szósszal
…(ne legyen híg a szaftja). Amikor már majdnem kész, beleöntöm a tejfölt, készre főzöm. Hagyom kicsit hűlni, majd a nagyobb lyukú betéten, húsdarálón ledarálom. A másik pörköltöt a gombából hasonló…