Zöldséges gombócok tyúkmellből

…tálalom. Megjegyzés: A tyúkmellet általában nem szívesen használják, mert túl száraznak tartják. Ezzel a megoldással egy habkönnyű, ugyanakkor ízletes és mégis laktató étel készülhet belőle. A receptet Bumbi küldte. Köszönjük!…

Tízperces fánk II.

…a joghurttal vagy kefirrel, pici sóval, citromhéjjal, majd belekeverjük a sütőporos lisztet. Kávéskanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Amikor megsültek, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lekvárt, kakaós vagy fahéjas porcukrot kínálunk mellé….

Sajtos rakott pulykamell

…sőt és borsot adunk hozzá, és belereszeljük a sajtot. Nem túl folyékony masszát kapunk, mint a palacsintatészta. Belemartjuk a húsokat, és tűzálló tálba tesszük, a maradék masszát még sűríthetjük egy…

Mákos bobajka

túl kemény lenne, egy kevés langyos tejet adhatunk hozzá.) A tésztát letakarjuk, és langyos helyen duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lazán átgyúrjuk, és két részre osztjuk, a két részt hengerré sodorjuk….

Kolbásszal töltött karaj

…szál füstölt parasztkolbászt. Később, otthon leöblítjük a hús külsejét, majd megsózzuk és megborsozzuk. 1/2 órát állni hagyjuk. Nem túl szorosan becsomagoljuk ezüstpapírba. (Azért, hogy a gőznek is legyen helye). Előmelegített…

Hatlapos süti

…tej amennyit felvesz ( kb. 4 dl ) Krémhez 4 csomag vanília pudingpor kakaópor 1,70 liter tej ízlés szerint cukor 1 vaníliás cukor Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma…

Tejszínes-kapros kukoricasaláta – 3-4 adag

…kevés tejjel hígítható. Ha hígabb, hűlés közben be fog sűrűsödni. A végén szórjuk bele a kaprot. Tanácsok: Hűtve fogyasztjuk, rántott sajttal, rántott gombával vagy húsevőknek rántott hallal ajánlom. Elkészítési idő:…

Juhtúróval töltött, göngyölt sertéskaraj

Hozzávalók: kb. 20 dkg juhtúró 1 közepes fej lilahagyma 6 szelet sertéskaraj 6 szép kelkáposztalevél 1 nagy pohár tejföl őröltbors olivaolaj, margarin Elkészítés: A sertéskarajt finoman kiklopfolom, de nem túl

Sünisereg

…fehér és piros cukorgyöngy Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, ráöntjük a rumot, összegyúrjuk a porcukorral, a kakaóporral és a vajjal. Gyurma keménységű, formázható anyagot kell kapnunk. (Ha túl kemény, apránként öntsünk…

Pudingos keksztorta

…a puding ne legyen túl vékonyan kenve, mert különben nem lesz elég puha a keksz. A receptet Szabó Péterné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák husorlos keksz recept keksztorta tejföl gyümölcs Platnis…