Izgalmas saláta

Hozzávalók: 2 nagy evőkanál majonéz 2 dl habtejszín (a főzőtejszín híg) 1/4 kg virsli 5 póré hagyma 5 alma 1 darabolt ananászkonzerv (lé nélkül) Elkészítés: Keverd össze a majonézt a…

Zserbó szilvalekvárral és mákkal

…megdarált mákot kevés vízben megfőzzük (vigyázzunk, hogy ne legyen túl híg), hozzáadjuk a cukrot és a reszelt citromhéjat. A három részre osztott tésztát kb. 25 x 35 cm nagyságú tepsi…

Túrós őzgerinc gyümölccsel

…őzgerincformát alufóliával, ebbe beleöntöm a túrós masszát (ne ijedj meg, elég híg), és beleszórok jó sok gyümölcsöt (lehet fagyasztott is), letakarom, és néhány órára a hűtőbe teszem. Még jobb, ha…

Tejszínes karottakrémleves pirított tökmaggal

Hozzávalók: kb. 1 kg sárgarépa 2 közepes krumpli 10 dkg tökmag 2 dl főzőtejszín só bors őrölt szerecsendió petrezselyemzöld Elkészítés: A répát megpucolom, nem túl apró darabokra vágom, és annyi…

Reform gyümölcskenyér

…lefedjük, fél órát érleljük vele. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A mézet felmelegítjük, hogy jó híg legyen. A tojásokat kissé felverjük. A lisztet összekeverjük a fahéjjal, a szegfűszeggel, a sóval…

Kávés madártej (Update1 kód)

…kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell keverni. (ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej elegyével sűríthetsz rajta.) A habgaluskákat a krém tetején tálald, leheletnyi szeletelt mandulával és…

Kukoricás-uborkás saláta

…szerint (kb. 1 teáskanál) Elkészítés: Az uborkát héjastul, a fokhagymát megtisztítva reszeljük le, a kukoricát szűrjük le (az uborka is levet ereszt, és túl híg lenne úgy). A többi hozzávalóval…

Barackos clafoutis (tejes pite)

…állandó keverés mellett a tejet is. A megsült piskótára öntjük ezt a híg masszát, és a tetejét felezett barackkal kirakjuk. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt…

Palócleves

…van (de ne legyen túl híg!) Jól összeforraljuk és tálalás előtt elkeverjük benne a tejfölt.(Lehet kis tejjel is higítani,aki úgy szereti.)Ha nem elég fűszeres,utána lehet ízesíteni. Tanácsok: Ha üveges,vagy konzerv…

Extrém tejszínes hal

…sajtot. Jöhetnek a fűszerek (rozmaring, bazsalikom) és egy pár csepp citromlé (mert ugye az kell!). Megvárom, míg megolvad a sajt, és sűrítem, de csak akkor, ha híg tejszínt használtam. Pár…