Gesztenyeszív torta
…a süteményt kör alakú tortasütőben. Kemény papírból készítsünk szív alakú sablont. Ha a sütemény kihűlt, a sablont helyezzük a sütemény tetejére és egy éles késsel vágjuk körbe. Csak ezután vágjuk…
túró jojó sütemény
Nyári túrós szelet
…tölteléket rákenjük, majd a tetejére tesszük a másik tésztalapot. A tojássárgát és a tejet elkeverjük, megkenjük vele a sütemény tetejét, majd megszurkáljuk a felületet egy villával. Ezután megsütjük a süteményt….
Nyári túrós szelet
…túrót és a tejszínhabot sorban hozzákeverjük. A tojásfehérjét habosra verjük, és a maradék cukrot lassanként hozzákeverjük. Ezután a tojáshabot elővigyázatosan a túrós masszába keverjük. A tészta felét 30×25 cm-esre nyújtjuk….
Túrós sütemény III.
…formát kizsírozunk, a sütőt 200 fokra melegítjük. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral és a tojásokkal krémesre keverjük. A búzadarát, a túrót, a krémsajtot és a citromhéjat belekeverjük. A túrómasszát…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…összegyúrtam egyetlen golyóvá, majd kettévágtam, befóliáztam és a mélyhűtőbe tettem. Másnap elkészítettem a túrós tölteléket: 150 g mazsolát konyakos teába áztattam, közben összetörtem 1 kg túrót és hozzákevertem 50 g…
Reszelt kakaós-túrós sütemény
…túró 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás sárgája 3 tojás fehérje 0,5 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A tésztát 1-2 órára a hűtőbe tesszük. (a hideg tésztamassza keményebb,…
Rózsapite
Hozzávalók: 1 csomag réteslap 1 csomag levelestészta sütőmargarin kb. 5 dkg darált dió vagy dejó A töltelékhez: bármilyen gyümölcs (lehet barack, alma, áfonya… ízlés szerint) vagy túró fahéj ízlés szerint…
Lusta asszony túrósa
…Egy edényben összekevertem 2 dl tejet és 3 tojást, majd a sütemény tetejére öntöttem vigyázva, hogy mindenhol ellepje, és aranybarnára sütöttem. Hasonló kategóriák lusta asszony bélese lusta asszonyok túrósa lusta…
Reszelt túrós sütemény
…kg túró 25 dkg porcukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk. 2 cipót formálunk…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 kg liszt só sáfrány 25 dkg kesella (mascarpone vagy túró) mazsola A tetejére: tojás Elkészítés: 5…