Túrós-rozsos kifli

Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg teljes búzaliszt, 25 dkg teljes rozsliszt, 20 dkg sütőmargarin, 4 tojássárgája, 1 dl tej, 2,5 dkg élesztő, só Elkészítés: A hozzávalókat hidegen összekeverjük, jól…

Brokkolikrémleves túrógombóccal

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 1 zödségleves kocka 1 dl főzőtejszín só,bors,szerecsendió, a túrógombóchoz: 10 dkg túró 1 db tojás 1 ek.búzadara só Elkészítés: Először a túrógombóc tésztáját készítjük el.A túrót…

Hideg tésztasaláta

Hozzávalók: 50 dkg orsótészta 10 dkg olajbogyó 50 dkg túró 2 fej lilahagyma 15 dkg reszelt sajt 2 ek. olívaolaj 2 db piros Kalifornia paprika 1 ek. durvára vágott bazsalikom…

Túrós tonhalkrém

Hozzávalók: 1 doboz tonhal sós vízben (NEM olajos) 25 dkg zsírszegény túró 1 ek natur yoghurt v. kis zsírszegény tej 1 55 reszelt parmezán 1 kk mustár só, bors, kakukkfű…

Almás túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 45 g liszt 75 g búzadara 1 citrom reszelt héja 1 kg túró 1 cs. vaníliás cukor 250 g cukor…

Valentin-napi túrócsoda

…felmelegítem, hogy feloldódjanak a zselatinszemcsék. 1-2 percet hagyom hűlni, majd beledolgozom a túrókrémbe. 1,5 dl-es felfújtformák aljába muffinpapírt helyezek, ebbe töltöm a túrókrémet. Beteszem a hűtőbe legalább 2 órára. Közben…

Diós csirkeragu túrógaluskával

…fokhagyma 1 csokor zellerzöld 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj só bors 35 dkg túró 2 db tojás 15 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csokor kapor Elkészítés: A galuskához…

Csokoládés túrós kalács

…25 dkg túró 23 dkg margarin 1 tk. mézeskalács fűszerkeverék 1 cs. szárított citromhéj csipet só 10 dkg felaprított csokoládé Tetejére porcukor Elkészítés A lisztet a sütőporral, a cukorral, a…

Gombás-hagymás lepény

…megmosom, apróra vágom, túróval, sóval, borssal a gombás masszához keverem. 6. A masszát beletöltöm a lepényformába, ráteszem a tésztát, lenyomkodom a szélét. 7. A tojássárgát elkeverem a vízzel, megkenem vele…

Túrótorta (sütés nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg túró 4 tojás 20 dkg cukor 1/2 csomag margarin 3 dl tej 1 csomag zselatin 3 dl szörp vagy gyümölcslé tetszõleges gyümölcs Elkészítés: A túrót kikeverjük a…