Pavlova-torta
…a jó, ha a hab hófehér marad!) A sütési idő lejártát követően nem vesszük ki a tortát a sütőből, hanem otthagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, egy késsel kikaparjuk a belsejét, hogy…
…a jó, ha a hab hófehér marad!) A sütési idő lejártát követően nem vesszük ki a tortát a sütőből, hanem otthagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, egy késsel kikaparjuk a belsejét, hogy…
…és ezzel díszítjük a torta oldalát és tetejét. Megjegyzés: Bámulatos eredményt sikerült eddig mindenkinél elérni ezzel a tortával! Merem ajánlani! :) A receptet Nimfa79 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák ferrero torta…
…teszünk rá a kókuszos krémből. Ráhelyezzük a következő tortalapot, és ugyanígy járunk el, majd a harmadikkal is szintén. Az utolsó tortalapra már csak a kókuszkrémből teszünk, végül a torta oldalait…
…és hagyd benne a fehérjetortát még fél óráig. Mikor hideg a torta, kívül ropogósan kemény, belül puha. Egy tálban verd fel a tejszínt 1,25 dl cukorral. Szeleteld fel a gyümölcsöt,…
…dolgozni, mert hamar dermed!). Még melegen, minden vágás előtt vajjal átkent késsel 16 szeletre vágjuk. Tálaláskor egyenként a torta tetejére illesztjük a karamell-lapokat, és azok mentén szeleteljük fel a tortát….
…tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….
…az édesítőszerrel. A zselatint 1 dl vízzel felmelegítjük, a túrómasszához keverjük, majd egy tortaformába öntjük. A tortát hűtőbe tesszük, amíg a tortazselét elkészítjük. A torta tetejét gyümölccsel díszítjük és a…
…együtt óvatosan a narancsos krémhez keverem, majd a krémmel megtöltöm a piskótával kibélelt formát. Az omlós tésztát megkenem baracklekvárral, s befedem vele a tortagömböt (ha kiborítom, ez lesz az alja)….
…és 180 fokon megsütjük. A tortát kettévágjuk. Az alsó részét eperlekvárral megkenjük, a másik lapot ráillesztjük és hagyjuk kihűlni. Ezután olvasztott csokoládéval bevonjuk, a mandulalapokat az oldalára rátapasztjuk. Tálalás előtt…
Hozzávalók: 2 csomag zselatin vagy 1 zselatin és egy piros tortabevonó 6 db tojás 2 doboz tejföl 6 evőkanál cukor 2 kávéskanál kakaópor 3 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tortaforma…