Gyömbéres-szójás padlizsán
Hozzávalók: 6 főre: 1 nagyobb padlizsán 8 cl szójaszósz 2 kanál Sherry (bor) 2 kanál japán rizsecet (mirin) 1 gerezd fokhagyma zúzva 2 kanál friss gyömbér apró kockákra vágva 2…
túrógombóc 9 kanál búzadara
Gombás-paradicsomos lasagne
Hozzávalók: 12 levél lasagne 25 dkg friss gomba apróra vágva 4-5 paradicsom (esetleg 1 konzerv vágott vagy egész paradicsom) 2 kanál paradicsompüré 2,5 dl tejszín 4 evőkanál olívaolaj 1 hagyma…
Vakondtúrás torta
…kakaó 4 ek. cukor 5 tojás Elkészítés Tészta: 5 tojás sárgáját 4 kanál cukorral kikavarunk, 2 e.k. kakaót, 1 sütőport, 1 dl étolajat, 5 kanál lisztet hozzákeverünk és végül a…
Sakktorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Sárga tészta 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 20 dkg porcukor 5 tojás Kakaós tészta 1 teáskanál…
Karácsonyi sült pulyka sonkakrémes burgonyával
…dkg vaj 1 kanál őrölt bazsalikom 1 kanál őrölt petrezselyem 3 kanál sima liszt só, bors Elkészítés: A pulykát dörzsöljük be kívül-belül sóval és borssal, majd borítsuk be a baconnal…
Habos mákos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:4 perc A tésztához 15 dk Rama margarin 20 dk liszt 1 kiskanál sütőpor 1 e. kanál porcukor 1 tojássárga 2 ek tejföl…
Meggyes Duna-hullám
…kanál kakaó 1 evõ kanál tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evõ kanál cukor 8 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg vaj A mázhoz: 20 dkg étcsoki…
Sárgarépafőzelék sósan vagy édesen
Hozzávalók: 5 szép nagy sárgarépa kb. 1 púpozott kanál liszt kb. 3 kanál étolaj 3-4 dl tej kevés só és zöldfűszerkeverék (nekem egyben volt, ami zöldséglevesbe való) 2 teáskanál cukor…
Narancsos gyümölcstorta
…tortazselépor 2 kanál cukor 1 narancs leve kevés citromlé Elkészítés A piskótát a kapcsos tortaformában hagyjuk kihűlni. Elkészítjük a pudingot, 8 dl tejjel, 8 kanál cukorral, és a piskótára öntjük….
Diós torta
…cukor 1 dl tej 1 kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál rum Elkészítés A tojás sárgákat a cukor 1/3 részével habosra kikeverjük, a…