Foltos szelet
…evőkanál grízzel, egy egész tojással, 20 dkg kristálycukorral, és 1 csomag vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk, ami természetesen belesüllyed, és sütés után, ha kihűlt, felvágva tarka…
túrógombóc grízzel
Édes Cannelloni
…porcukorral, 1 teáskanál vaníliás cukorral, a fahéjjal és a tojással jól elkeverjük. A kandírozott gyümölcsöt kis darabokra vágjuk, majd a grízzel együtt a túrós masszához keverjük. A csokoládét széttördeljük, a…
Házi húzott rétes
…sárgákat kikeverjük a túróval, a kétféle cukorral, a grízzel, majd lazán a túrós töltelékbe forgatjuk a tojások felvert habját. A kinyújtott lapokat egyenként megtöltjük a túróval, szorosan feltekerjük a réteseket,…
Reszelt túrós
…a túrót elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, grízzel, a tojások sárgájával, majd óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert fehérjéket is. A tészta felét kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe reszeljük, erre öntjük…
Boci szelet 2
…1 db tojás Elkészítés: A tojást a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a felsorolt dolgokat kizsirozott tepsibe öntjük, A turót, grizzel tojással cukorral simára keverjük, kiskanállal gombocokat formálunk,majd a tepsibe…
Mákos rácsos
…kb. 50 dkg, az arányokat ki-ki maga válassza ki, mennyire édesen vagy mákosan szereti) a grízzel a tejben felfőzzük, belekeverjük a citromhéjat és a vaníliás cukrot, a tojások sárgáját. Végül…
Hamis túrós rakott tészta
…a vaníliás cukrot, a kristálycukrot és a tejet összekeverjük. Kivajazunk egy tepsit, meghintjük grízzel, ráöntjük a kifőzetlen tésztát, majd a masszát. Az 5dkg vajat vékony szeletekre vágva ráhelyezzük, majd sütőbe…
Dobos szelet
…margarint, 25 dkg cukrot, 3 kanál kakót jól kikeverünk és a kihűlt grizzel összedolgozzuk. A tészta hozzávalóiból öt lapot sütünk. A krémmel megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimázat teszünk, másnap szeleteljük….
Mákos kocka III.
…mákot a tejben összefőzzük a cukorral és a grízzel. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a margarint, a citromot és a lekvárt. A habbá vert tojásfehérjét akkor tesszük bele, amikor már…
Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes
…fagyasztott gesztenyemassza, vagy 20-25 dkg meggy, vagy 10 dkg kókuszreszelék Elkészítés: A tojássárgáját a grízzel, liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük, majd kis lángon felfőzzük, állandó keverés közben. Ha ezzel…