…hozzávalókat összekeverem, elég lágy, folyós lesz az állaga. Majd egy csatos sütőformát kivajazunk, behintjük liszttel vagy zsemlemorzsával. Kis lángon 40 percig sütjük. Tálalásnál (kihűtve) tortaszeletekre vágjuk. Narancskarikával vagy vaníliás cukorral…
…szeletek kerüljenek.Ekkor meghintjük az egészet a hagymás zsír másik felével és az egészet leöntjük a tejfölös tojással. A tetejét zsemlemorzsával megszórjuk, majd a sütőbe tesszük és 15-20 perc alatt készre…
…megfőzzük, majd elkeverjük vele a mártást! Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt jénaiba öntjük, majd óvatosan elkeverjük vele a 4 tojásfehérje felvert habját! 180 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje…
…kikent, zsemlemorzsával (vagy kekszmorzsával) megszórt tepsibe teszem, szórok rá fahéjas cukrot. A többi hozzávalót kikeverem, rácsurgatom a tésztára, lassan sütöm. Megjegyzés: Más gyümölccsel is finom, az a fontos, hogy ne…
…majd a sütőport, mazsolát, vaníliás cukrot, és a citrom héjat, majd újra jól megkeverjük. Kikent, zsemlemorzsával kiszórt formába öntjük, azonnal a meleg sütőbe rakjuk.Tálaláskor vaníliás porcukorral szórjuk meg. gyermekkel is…
…és a sonkakockákat. A tojássárgákat elkeverjük a tejföllel, ízlés szerint sóval, borssal , kanalanként kíméletesen összedogozzuk a kemény habbá vert tojásfehérjékkel, lazán a tésztához keverjük, és kivajazott, zsemlemorzsával meghintett sütõtálba…
…közepes méretű tepsit kibélelünk alufóliával, megkenjük olvasztott zsírral, megszórjuk zsemlemorzsával. Ráteritjük az almát, arra ismét zsemlemorzsát szórunk. Ráöntünk 4 tojásból kevert piskótamasszát. Közepes tűznél megsütjük. Ha megsült, kiborítjuk a tepsiből,…
…nagyságúra nyújtom, majd a tepsibe egyengetem. Vékonyan megszórom zsemlemorzsával, majd jöhet bele az előzőleg kinyomkodott reszelt alma, (a meggyes változatnál a meggyel ugyanígy járok el), megszórom a vaníliás cukorral és…
…sóval, hagymával, petrezselyemmel és a szükséges menyisségû zsemlemorzsával együtt formázható masszává dolgozzuk. -Lapos cipócskákat formázunk belõle, amelyek mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük -A serpenyõbõl kivéve papírtörülközõn lecsöpögtetjük -A megsült fasírtokat…
…kinyomjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és fahéjat. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk egy tepsit, és megszórjuk zsemlemorzsával. A tészta felét belereszeljük, egyenletesen elosztjuk, majd szétterítjük rajta az almát, és végül a tészta…