Epres-mákos túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 20 dkg búzadara 1/2 kg túró pici só cukor ízlés szerint 25 dkg eper darált mák porcukor, vagy kókuszreszelék…
túrógombóc zsemlemorzsa nélkül
Hamis túrógombóc
…bele állandó keverés mellett, hogy jó kemény masszát kapjunk. Hagyjuk kissé kihűlni. A zsemlemorzsát a szokásos módon olajon megpirítjuk. A masszából nedves kézzel kisebb gombócokat formálunk, és a zsemlemorzsában meghempergetjük….
Hamis túrógombóc, málnasodóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 db tojás 3 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 1 teáskanál só 30 dkg búzadara (kb) 2 evőkanál citromlé 1 1/2 l…
Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal
…tejföl 15 dkg gomba 3 dkg vaj, só, őrölt bors A kapros túrógombóchoz: 25 dkg tehéntúró 2 csapott evőkanál búzadara 1 tojás 1 zsemle, só, fel csokor kapor, 2-3 dkg…
Sós túrógombóc
…nemcsak köretként, hanem önálló ételként is fogyaszthatjuk. Ekkor hempergessük vajban pirított zsemlemorzsába és locsoljuk meg kapros tejföllel. Hasonló kategóriák sos stangli recept süti vaj nélkül sós mascarponés receptek sós túrógombóc…
Elronthatatlan túrógombóc
Hozzávalók: A gombóchoz: 25 dkg túró 1 dl búzadara 2 evőkanál tejföl 2 evőkanál olaj 2 tojás 2 evőkanál cukor A tálaláshoz: zsemlemorzsa olaj porcukor tejföl Elkészítés: A túrót villával…
Mazsolás túrógombóc
…lecsöpögtetjük és a tálba tesszük. A maradék viz a csészealj alá folyik és nem puhítja meg a gombócokat. Vajban zsemlemorzsát pirítunk és rászórjuk a túrógombócokra. Megjegyzés: Gyors étel. Ajánlatos kicsit…
Nagymami féle túrógombóc
…míg a víz tetejére feljönnek. Ezután a zsemlemorzsát egy kis olajon megpirítjuk. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába a gombócokat. Cukros tejföllel hidegen vagy melegen tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: A receptet…
Töltött camembert
…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…
Sajtos rántott patisszon
…majd a nedvességet leitatjuk róla. Két szelet patisszon közé egy vékony szelet sajtot rakunk, majd a szokásos módon duplán panírozzuk: liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa. Bő, forró olajban mindkét oldalát…