Káposztás lángos másképpen
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg fött krumpli 1,2 dkg élesztő 2 dl tej cukor só bors olaj káposzta Elkészítés: A káposztát reszeld le sózd,borsózd olajon pirítsd meg.Az élesztőt futtasd…
túrós lángos szódabikarbónával
Kefíres lángos
…fokhagyma, és lekvár is illik hozzá. Ha sütni akarjuk a lángost, lényeges hogy az evőkanál, amivel kiszedjük a tésztát, és a kezünk is, vizes legyen, vizes kézzel széthúzgáljuk és sütjük….
Csobádi lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 6 dl kefir 1 evőkanál só 2 tojás 1 élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál cukor Elkészítés: Az élesztőt a tejben egy pici cukorral megkelesztjük. A…
Kefires lángos VII.
Hozzávalók: 2 tojás 2 kis pohár kefir 1 csomag szárított élesztő pici só pici cukor annyi liszt, hogy elváljon a kéztől Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, és hűtőszekrényben kelesztem egy éjszakán…
Galambsalátás-paradicsomos bruschetta
Hozzávalók: kenyér/ciabatta/sütőben sült lángos galambsaláta póréhagyma paradicsom rozmaring fokhagyma fekete olajbogyó a vinaigrette-hez: extraszűz olívaolaj balzsamecet mustár Elkészítés: Ha tudunk, vegyünk ciabattát, ha nem, akkor jó a sima kenyér is….
Kolozsvári lángos
Hozzávalók elkészítés:2 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dg liszt 20 dg főtt burgonya 2 dg élesztő só víz 20 dg füstölt sonka őrölt bors pirospaprika olaj…
Tejes lángos
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dl tej 5 dkg élesztő 1 kis pohár tejföl 1 csapott evőkanál só 4-5 evőkanál burgonyapürépehely /el is hagyható/ olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat…
Maratoni lángos
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 ek olaj 1 dl víz 1 tojás 5 dkg élesztő 1 ek só 2 dl tejföl Elkészítés A…
Lightos lángos
Hozzávalók: 1¼ kg liszt 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 kk cukor 1 ek só 3 tojás 3 kefir Elkészítés: Az élesztőt tejjel, cukorral felfuttatjuk, és hozzákeverjük a többi…
Burgonyás lángos (ahogy Én csinálom)
Hozzávalók: 60dkg burgonya 50dkg liszt 3dkg élesztő 3,5dllangyos víz 1-2 evőkanál olaj só Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük,meghámozzuk,melegen áttörjük,hagyjuk langyosra kihűlni.hozzáadjuk az átszitált lisztet,rá morzsoljuk az élesztőt, hozzáöntjük a vizet,olajat,megsózzuk,és…