Török citromos muffin

…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, tálba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…

Virslis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg liszt 4 szál zöldhagyma fehér része apróra felkarikázva 10 dkg reszelt sajt 1 tk só 2 tojás 1/2 dl olaj…

Kakaós muffin

…Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet, és elkeverjük. A masszát hozzáöntjük a kakaós liszthez, és összekeverjük. A muffin formákat 3/4 részig töltjük, és 180-200 C fokon megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós, áfonyás muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 130 g liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 130 g porcukor 4 tojás (közepes méretű) 200 g olvasztott,…

Csokis almás muffin

…sütőmargarint, a rumot és a sót. A sütőport a lisztbe szitáljuk, és az előzőekhez keverjük. A kockázott almát is belekeverjük a tésztába, majd az étcsokoládét is ráreszeljük. A muffin sütő…

Mazsolás-cukros briós

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 0,5 kg liszt 2 tojássárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (tejben felfuttatva) 1,5 evőkanál…

Túrós rétes muffin

…mindegyik lapot megtöltjük, majd a négy sarkát összefogva kissé megcsavarjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőben rózsaszínűre sütjük. Közben a tejfölt és a porcukrot kikeverjük, és a kisütött még meleg muffinokra…

Almás-pudingos muffin

Hozzávalók: 12 db-hoz: 4 tojás 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1 alma 15 dkg vaj (szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej 1 csomag csokis…

Lekváros, kakaós muffin

Hozzávalók: 8 dkg margarin, 14 dkg cukor, 2 db tojás, 28 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, fél teáskanál só, 2,2 dl tej, 8 dkg darabolt darált dió, 2 evőkanál kakaópor,…

Runeberg muffinjai

…tojásokat, és dolgozzuk jól össze. Adjuk hozzá a a lisztet, a sütőport. Keverjük hozzá a cardamomt, a morzsát és a mandulát, végül a tejszínt. A muffinformákat kizsírozzuk, és megtöltjük a…