Gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához 9 dkg porcukor (a tojásfehérjékhez) 14,5 dkg liszt csipet só 9 dkg étkezési keményítő 14,5 dkg porcukor (a…
túrótöltelék piskótához
Epres túrótora
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc Omlós tésztához 100 g liszt 50 g Rama 50 g cukor 1 kisebb tojás Csokoládés piskótához 3 tojás…
Fűszeres csokoládétorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokis piskótához 8 db tojás 16 dkg cukor 32 dkg liszt 5 dkg felolvasztott csokoládé 0,5 dkg sütőpor Krémhez szerecsendió (ízlés szerint)…
Mokkakrémes epertorta
Hozzávalók: Az omlós tésztához: 12 dkg liszt, 6 dkg vaj, 3 dkg cukor, 1 tojássárgája; a piskótához: 2-2 ek. citromlé és -héj, 3 tojás, 12 dkg cukor, 4 dkg liszt,…
Nevenincs torta
Hozzávalók: Hozzávalók A fehér piskótához: 6 tojásfehérje 18 dkg liszt (finom és kétszer fogós keveréke) 12 dkg sütőcukor 12 dkg vaj olvasztva, de nem melegen A diós piskótához: 4 tojásfehérje…
Epertorta
…sárgabaracklekvár 5 dl tejszín A piskótához 5 dkg apróra vágott mandula fél csomag sütőpor 12 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 5 db tojás Az omlós tésztához egy kevés só egy…
Fekete-erdő torta IV.
Hozzávalók: egy 20 szeletes tortához: A piskótához: 9 db tojás 18 dkg cukor 17,5 dkg liszt 5 dkg kakaópor A krémhez: 8 dl tejszín 1 üveg magozott, enyhén cukrozott meggybefőtt…
Birsalagút
…dl édes fehérbor 3 evőkanál méz 2 szem szegfűszeg fél rúd fahéj 7 lap zselatin, vagy 3,5 dkg zselatinpor A piskótához 4 tojás 8 dkg kristálycukor 6 dkg finomliszt 1…
Diós, kakaós finomság
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:24 perc Diós piskótához 3 tojássárgája 15 dkg porcukor 3 ek víz 12 dkg liszt 1 kk sütőpor 12 dkg…
Marci kocka
Hozzávalók: A fehér piskótához: 5 tojás 4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál sütőpor A barna piskótához: 5 tojás 5 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt…