Joghurtos gyümölcstorta

…ízlés szerint gyümölcs Elkészítés A joghurtot és a cukrot csomómentesen elkeverjük a zselatinnal, majd addig melegítjük, míg a zselatin elolvad, (nem szabad felforralni), utána le kell hűteni. A tejet a…

Panna cotta őszibarackraguval

…áztatjuk, ha megpuhult, kinyomkodjuk, 1 dl tejszínt külön forróra melegítünk, és ebben oldjuk fel a zselatint. Ha a zselatin felolvadt, a többi tejszínhez keverjük. 3. A tejszínt formákba töltjük, és…

Gesztenyés alagút

zselatint 1 dl hideg vízbe áztatunk, felmelegítjük, hogy a zselatin elolvadjon. 3-4 dl tejszínt kemény habbá verünk, a kihűtött, de még folyós zselatint óvatosan beleöntjük és lazán belekeverjük, majd óvatosan…

Banános gyümölcstorta

…vanillin ízű pudingpor 100 g porcukor 100 g margarin kevés rum 3-4 banán 2 csomag zselatin Elkészítés Tészta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük és hozzáadjuk a 4 evőkanál porcukrot. Ezután…

Joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fél kg gyümölcs 1/2 liter habtejszín (zacskós) 1 csomag étkezési zselatin 12 evőkanál cukor (lehet kevesebb is) 4 db nagy doboz joghurt…

Joghurtos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25-30 dkg darált keksz 2 evőkanál cukor tej 7-8 dkg Rama Sütőmargarin Töltelék 50 dkg túró 2 kispoharas gyümölcsjoghurt 1 cs. zselatin

Panna Cotta epres szósszal

…tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat, és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin

Túrós-csokis rúd házilag

…teás. k. zselatin A csokimázhoz 10 dkg tortabevonó 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A túrót egy nagyobb szűrőn áttöröm, és jól összekeverem az összes hozzávalókkal, a zselatin

Panna Cotta epres szósszal

…és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin teljesen fel nem oldódik. Egy finom szűrőn keresztül, az eperszószra,…

Panna Cotta epres szósszal

…tejes alap, zárjuk el a gázt, vegyük ki a vaníliarudat, és öntsük bele a zselatinos cukrot. Keverjük pár percig – legalább 5 perc -, míg a cukor és a zselatin