Cukkinis tekercs zöldségkörettel

…ételízesítő rozmaring petrezselyem olívaolaj vaj Elkészítés: 1. A darált húst összekeverem a túróval, a parmezánnal és a tojásokkal, fűszerezem sóval, borssal, fokhagymával, majd kicsit állni hagyom. 2. Addig elkészítem a…

Túróval és tejföllel rakott kifli

…tudok mondani, szép világosbarna legyen a teteje, de vigyázat, mert felpúposodik, viszonylag magasabb falú tepsibe kell rakni. A receptet Buccca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hotdog kifli házilag töltött kifli párizsi…

Egyszerű almáspite

…készre sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép rózsaszín. Megjegyzés: Nagyon finom, omlós, linzerszerű a tésztája, próbáljátok ki, garantált a siker. Túróval is megtölthető, úgy is nagyon finom. A receptet…

Krumplis gofri

…fehérjét keményre verjük, és beleforgatjuk a masszába. Azonnal süthetjük a gofrisütőben, sós túróval, tejföllel, sajtkrémmel tálaljuk. Megjegyzés: A krumpli nedvességtartalmától, minőségétől függően a szükséges liszt mennyisége változhat. Érdemes részletekben hozzákeverni….

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók: 10 darab zsemle 1 l tej 50 dkg tehéntúró 1 tojás vaníliás cukor porcukor mazsola sütőmargarin Elkészítés: A tejet meglangyosítom, és a porcukorral, vaníliás cukorral megédesítem. A zsemlék tetjét…

Habos túrós

…majd a túróval egybekavarom. A két tésztalapot megtöltöm a túrókrémmel. A tojásfehérjét és a porcukrot gőz felett habosra verem, jó keményre, majd a megtöltött tészta tetejére kenem. gyermekkel is készíthető…

Túróval töltött zsemle IV.

Hozzávalók: személyenként: 2 zsemle 25 dkg túró 5 dkg mazsola 1 púpos evőkanál tejföl 1,5 evőkanál cukor Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe áztatjuk. A zsemléknek félig levágjuk a tetejét. A…

Hideg salátakrémleves

…még ajánlom a juhtúrós galuskát, ami ugyanúgy készül, mint a rendes galuska, csak a liszt felét a túróval helyettesítem és kicsit nagyobbakra szaggatom, mint amikor pörkölt mellé készül. Ezt külön…

Zelleres túrókrém

Hozzávalók: 1 kisebb zellergumó, 25 dkg túró, 1 dl tejföl, kevés csíraolaj, só, snidling (új- vagy lilahagyma) Elkészítés: A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal…

Túróval töltött zsemle V.

Hozzávalók: zsemle tehéntúró tej tojássárgája vaníliás cukor citromhéj vaj Elkészítés: A zsemle tetejét vágd le, s vájd ki a belét úgy, hogy legalább 1 centis fala maradjon. Magát a zsemlét…