Magdi pogácsája
…felét lefagyasztom és ha váratlan vendég érkezik vagy csak úgy kedvünk támad egy pohár borra, a forró sütőbe sütőlemezre téve átmelegítem és olyan mint ha akkor sült volna. Megjegyzés: A…
tamás süteménye
Egyszerű gyümölcsös süti
…sütjük. Megjegyzés: Ezt a sütit nem lehet elrontani, legfeljebb oda lehet égetni. Akik nem igazán tudnak sütni, azok is bátran kipróbálhatják ezt a sütit. A receptet Tamaskovics Anikó küldte. Köszönjük!…
Hamis pad thai
Hozzávalók: 2 evőkanál osztrigaszósz 2 evőkanál mogyoróvaj 1 evőkanál tamarindpüré 2 evőkanál halszósz 2 evőkanál pálmacukor 1/4 fehérrépa mogyoróolaj a sütéshez 8-10 db garnélafarok 3 gerezd fokhagyma 2 evőkanál rákalaplé…
Székelykáposzta ( Update 1 )
…ízesítjük, és annyi vizet öntünk rájuk, hogy a húst ellepje. Fedő alatt fél puhára főzzük az ételt. A főzés időtartama természetesen a hústól függ! Fehér húsok esetén általában bő félóra…
Székelykáposzta Update1
…A főzés időtartama természetesen a hústól függ! Fehér húsok esetén általában bő félóra elég, vörös húsok 45-50 perc alatt sem mindig puhulnak meg eléggé. Amikor a káposzta és a hús…
Magos-müzlis-mazsolás süti
…evőkanálnyi halmokat rakunk, és előmelegített sütőben közepes lángon 10-12 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ha még egészségesebbé szeretnénk tenni, használjunk barnacukrot. Jó étvágyat! A receptet és a fotót Czernák Tamás küldte….
Svéd húsgombócok
…a fűszereket, hozzáöntjük a hagymát, és elkeverjük a hússal. Golyókat formázunk, forró olajban, kisütjük. Barna szósszal és burgonyapürével tálaljuk. Csemegeuborka jó hozzá, karikákra szelve. Megjegyzés: A receptet Tamás küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés fatörzs
…hagyjuk. A kész tekercset, miután 1-2 szeletet levágtunk belőle, a csokoládés krémmel körbekenjük, villával megcifrázzuk. A félretett szeleteket is megkenjük a krémmel, félbe is vághatjuk, és az egész fatörzshöz támasztjuk….
Erdészgomba
…só, bors, szerecsendió, oregánó illik hozzá. Megjegyzés: Csiperkéből is készíthető, de erdei gombából sokkal ízletesebb. Persze ez nem kimondottan fogyókúrás étel, de nagyon finom. A receptet Tóth Tamás küldte. Köszönjük!…
Holland meggytorta
…a meggyet, kihűtjük. A tésztalapokat villával megszurkáljuk. A tepsi peremére támasztjuk a sütőrácsot, hogy sütés közben ne hullámosodjon fel túlságosan a tészta. 200 fokra előmelegített sütőben egymás után 12-14 percig,…